冬季養(yǎng)生:腸胃調理的方法

    添加日期:2016年12月23日 閱讀:1719

    冬季人們總是愛吃火鍋,自助餐等等,往往很容易引起腸胃不適。

    冬季,天氣寒冷,很多人都喜歡吃火鍋,自助餐等,這些食物往往會容易引起腸胃的不適,那么冬季應該怎么調理腸胃呢?

    一、四個原因導致胃腸病高發(fā):

    首先,冬季氣溫是導致胃腸道疾病的主要原因。冷空氣刺激胃腸,常會使人們的腸胃出現(xiàn)問題。

    其次,寒冷的冬天人們偏愛吃一些辛辣、油膩的食物,如四川火鍋、麻辣燙等。一般人往往認為這些都是暖胃、健胃的食品,實際上辛辣、熱燙等刺激性食物是誘發(fā)胃腸病突發(fā)的重要因素。加上餐桌上冷熱食物混雜,頻頻喝酒喝飲料,更容易使人出現(xiàn)腹痛、腹瀉、腹脹等胃腸不適癥狀。

    另外,冬季人們往往過多強調進補,于是食不?,過多進食高熱量、高膽固醇食物,同時還會吃一些燉品,這些燉品往往都是油膩食物,吃多了會加重腸胃的負擔;而不停地吃東西也會使腸胃得不到正常休息,導致消化不良,胃部不適、脹氣等。

    *后,冬季天冷,人們的戶外運動減少。身體長時間得不到鍛煉也會影響消化功能,造成食欲不振、胃腸功能紊亂等。同時,運動少了,胃腸蠕動也會減慢,稍微多吃點也容易引起消化不良。

    冬季調理腸胃應從起居、情緒、飲食、運動鍛煉等多個方面進行調養(yǎng),才能擁有健康的健康的腸胃。

    冬天容易使人胃口大增,很多人不注意飲食,這會造成胃腸道疾病。

    二、有利于調養(yǎng)腸胃的食物:

    1、腰豆

    紅豆和腰豆是主要的食物原料。跟它們的近親一樣,幾乎我們吃的所有豆類都含有豐富的纖維,蛋白質和鐵。

    2、蘋果

    蘋果中除了富含豐富的維生素,其含有的纖維素可刺激腸蠕動,加速排便,故又有通便作用,對于便秘效果不錯。

    3、黑豆

    每杯黑豆都含有15克的纖維,以及大約15克的蛋白質。它們飽滿的黑色就代表了豐富的黃酮類,土地顏色的食物都含有大量的抗氧化劑。當你在日常飲食中加入了豆類和其他的高纖維食物以后,一定要記得多喝水。

    4、玉米

    雖然我們*熟悉的是黃色玉米,但是玉米其實有很多種,每一種都有它自身特別的抗氧化營養(yǎng)物。每根玉米或半杯玉米粒差不多含有2克纖維。爆米花也同樣含有高纖維,當然這不是你猛吃的理由,因為里面添加了很多奶油和糖。

    三、調理腸胃的三款美味食療:

    1、雜糧湯

    原料:黑木耳,山藥,薏米,嫩玉米,棒骨。

    做法:黑木耳開水泡發(fā)去蒂,棒骨滾水,山藥玉米切塊。沙鍋中裝90%的涼水,放入棒,姜片,大蒜,大料2個,上大火熬開轉中火熬30分鐘,倒入黑木耳、薏米、開大火熬開轉小火熬30分鐘,*后加玉米和山藥塊,小火慢煲40分鐘加點鹽即可。

    功效:此湯既降燥又調理腸胃。

    2、橘普茶

    原料:陳皮5克,普洱7-10克。

    做法:先放入普洱茶,倒少許沸水后輕輕搖晃10-20秒后倒掉頭泡茶湯,再放入陳皮即可飲用。

    功效:降血脂,抗動脈硬化,調理腸胃。

    3、陳皮蘿卜湯

    原料:白蘿卜一個,陳皮、山楂各10克,鹽少許,香菜少許。

    做法:先將蘿卜洗凈后,去皮切塊,同時,將香菜洗干凈,切碎。把陳皮和山楂過水洗一遍。在煲中放入適量的清水,煮開之后,將以上所有材料放入,用大火煮,煮開之后轉成小火,煮到蘿卜熟爛。加鹽調味、撒上香菜即可。

    功效:陳皮具有止咳化痰的功效,配上高纖維的白蘿卜,可以促進腸胃蠕動,改善腸胃功能,很適合當作秋天的補方。

    四、冬季養(yǎng)生調理腸胃的三大竅門:

    1、加強體育鍛煉

    積極參加體育鍛煉,開展力所能及的體育活動,能改善腸胃的血液循環(huán),增強腸胃蠕動,提高腸胃抵抗力以及人體對氣候由熱轉涼的適應能力。

    2、精神愉快

    中醫(yī)認為“思慮過度,脾氣郁結,久則傷正,運化失常”,說明緊張、焦慮等會影響脾胃功能。那些邊吃飯邊思考問題,把商務談判、工作會議帶到飯桌上的做法不可取。另外,細嚼慢咽是養(yǎng)胃的重要原則。

    3、防寒保暖

    包括防止受寒和過度的飲食生冷,防止腹部受涼。胃病患者要根據氣溫的升降適時增添衣服,加強保暖。夜晚睡眠時要蓋好被子,盡可能減少因腹部受涼而引起胃病反復或加重的機會。

    近日寒潮天氣真的來了,受到冷空氣的影響,氣溫直線下降,在冬季一定要讓身體保暖。尤其是腸胃冬季進補先養(yǎng)腸胃,腸胃養(yǎng)好了,才能更好的吸收營養(yǎng)。

    責任編輯:田月華 m.mjwave.cn 2016-12-23 15:56:02

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