冬季養(yǎng)生 多吃5種素食

添加日期：2016年12月3日 閱讀：1650

現(xiàn)在養(yǎng)生是一個很時尚的話題，很多人都在尋找養(yǎng)生的方法，那么冬季怎么養(yǎng)生呢?冬季養(yǎng)生應(yīng)該吃什么呢?今天就給大家介紹5種冬季養(yǎng)生的食物。

1、香菇

香菇有“植物皇后”的美稱。它含有蛋白質(zhì)、糖類、多種維生素以及鈣鐵鋅硒等微量元素，此外，香菇中還包含7種氨基酸和幾十種酶，能夠幫助人體新陳代謝，增強(qiáng)免疫力，有降血壓、血脂，防癌抗癌等眾多功效。不管是冬季還是其他季節(jié)都是不可缺少的食物。

2、芥菜

冬天吃芥菜可以提高人體免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)，防止細(xì)胞老化。因為它含有豐富的葉酸、維生素C、黃酮素以及蘿卜硫素等營養(yǎng)物質(zhì)。另外，芥菜還能夠潤腸去燥，防止便秘、幫助消化。

3、芹菜

芹菜是種有“味道”的蔬菜，而且烹飪中不易入味，很多人不喜歡它的口感。但它確營養(yǎng)比較全面的蔬菜之一。其含有蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、維生素c、氨基酸等人體所需的多種營養(yǎng)，性涼味甘，能夠促進(jìn)胃酸分泌幫助消化增進(jìn)食欲，還可以降低膽固醇、降血壓，防止心腦血管疾病的發(fā)生，冬季食用好處多多。

4、芋頭

芋頭口感軟糯，含有豐富的膳食纖維、淀粉、維生素以及貪碳水化合物等營養(yǎng)成分，能幫助腸道蠕動，促進(jìn)食物消化，防止冬季因上火導(dǎo)致的便秘問題。而且，中醫(yī)上講，芋頭有健脾益氣的功效，非常適合脾胃虛弱、腸胃不適以及老人食用。

5、蘿卜

我們都知道“冬吃蘿卜賽人參”的俗語，所以說它的營養(yǎng)價值勝過吃肉并不為過。蘿卜含有的維生素C和鋅能夠增強(qiáng)人體的免疫功能，防止冬季流行病對人體的傷害。其含有的芥子油可以加快腸道蠕動，防止積食的問題產(chǎn)生，還能有效增加食欲。*主要的是蘿卜中的木質(zhì)素能夠吞噬癌細(xì)胞，抑制癌細(xì)胞的活力，從而起到抗癌防癌的作用。

責(zé)任編輯：田月華 m.mjwave.cn 2016-12-3 10:44:33

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