添加日期:2016年7月25日 閱讀:2067
西紅柿別名番茄。是全世界栽培*為普遍的果菜之一,它果實(shí)營養(yǎng)豐富,具特殊風(fēng)味?梢陨、煮食、加工制成番茄醬、汁或整果罐藏。它不僅可以補(bǔ)充營養(yǎng),還有美白,降血壓、防癌等效果,它是許多人的*愛,盡管它是我們生活中很正常的一樣水果,可是你知道你的吃放是正確的嗎?你知道你有不正確使用西紅柿了?
不正確食用西紅柿的做法:
1、吃成熟的西紅柿
尚未成熟的青西紅柿含有生物堿甙(龍葵堿)其形狀為針狀結(jié)晶體,進(jìn)食以后輕則口腔感到苦澀,嚴(yán)重的時候還會出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。所以生的西紅柿*好就不要吃了。
2、不要空腹食用
西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發(fā)生反應(yīng),凝結(jié)成不溶解的塊狀物,這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞,引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。
3、不宜長久加熱烹制后食用
長久加熱烹制后就失去了原有的營養(yǎng)與味道,因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解,失去保健作用。因此,烹調(diào)時應(yīng)避免長時間高溫加熱。
4、服用抗凝血藥物時不能吃
維生素K主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成,維生素K不足時,由于限制了凝血酶原的合成而使凝血時間**,造成皮下和肌肉出血。而西紅柿則剛好含有較豐富的維生素K,因此服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食用。
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【適用范圍】用于緩解頸、肩、腰、腿及閉合性軟組織疼痛、腫脹等不適癥狀人群的物理冷敷!臼褂梅椒ā客庥。將本品適量直接涂抹于不適部位,輕輕按摩2-3分鐘,每日2-3次。
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