純凈水是怎么來的 常喝純凈水會(huì)導(dǎo)致缺鈣嗎

添加日期：2020年10月30日 閱讀：1955

前幾天瀏覽網(wǎng)站，發(fā)現(xiàn)網(wǎng)上流行起一個(gè)說法，常喝純凈水會(huì)導(dǎo)致缺鈣。那么，這種說法有沒有科學(xué)依據(jù)，純凈水是怎么來的？常喝純凈水真的會(huì)導(dǎo)致缺鈣？

純凈水是怎么來的

就目前來說，中國居民的飲用水主要包括以下幾大類：自來水、純凈水、人工礦化水、**飲用礦泉水和其他飲用水。其中，自來水是以地表水或地下水為**水源，經(jīng)過一系列處理工藝后再輸入到各家各戶，是目前*普遍的生活飲用水。

我們常說的純凈水，指的是不含雜質(zhì)的H₂O，簡(jiǎn)稱凈水或純水，是純潔、干凈，不含有雜質(zhì)或細(xì)菌的水，如有機(jī)污染物、無機(jī)鹽、任何添加劑和各類雜質(zhì)，是以符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為原水。純凈水有效的避免了各類病菌入侵人體，能有效安全地給人體補(bǔ)充水份，具有很強(qiáng)的溶解度，因此與人體細(xì)胞親合力很強(qiáng)，有促進(jìn)新陳代謝的作用。

人體是否缺鈣，與多種因素有關(guān)

人體是否缺鈣，與多種因素有關(guān)，除了鈣元素的攝入量外，還包括年齡、激素水平、機(jī)體生理和病理狀況、維生素D的營養(yǎng)狀況、用藥情況等等。換言之，鈣的攝入量是影響鈣營養(yǎng)狀況的主要因素，但并非**因素。

從鈣的攝入來看，2013年中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的成人鈣每日攝入量為800毫克。日常膳食是人體中鈣元素的主要來源，在眾多食物中，奶及其制品、花生、黑芝麻、紫菜、黑木耳、小白菜等食物的鈣含量豐富且吸收率較高，尤其是奶及其制品是膳食鈣的良好來源。

至于飲用水，雖然說對(duì)鈣元素等礦物質(zhì)的攝入能起到一定作用，但其效果依據(jù)水質(zhì)硬度的不同，存在著比較大的差異。世界衛(wèi)生組織建議，*適宜的生活飲用水硬度約為170毫克/升，其中鈣元素只占到40%。按照每人每天飲用約1.2升水的平均水平來計(jì)算，正常情況下從飲用水中攝取的鈣*多只有100毫克，明顯低于膳食提供的鈣含量。

喝水主要是為了補(bǔ)水，并不是為了補(bǔ)充微量元素。人體攝取的礦物質(zhì)及微量元素主要來源于蔬菜、水果、米飯、肉類等，而非從飲用水中獲得。

純凈水不宜長(zhǎng)期飲用

但由于純凈水在加工過程中，確實(shí)會(huì)在去除雜質(zhì)的同時(shí)過濾掉礦物質(zhì)，因此純凈水偶爾喝喝沒關(guān)系，但不推薦將其作為日常飲水長(zhǎng)期飲用。從科學(xué)、經(jīng)濟(jì)和衛(wèi)生等角度綜合考慮，白開水還是*適合人體的飲用水，**也提倡以白開水作為長(zhǎng)期主要的飲用水。

責(zé)任編輯：王俊博 m.mjwave.cn 2020-10-30 9:19:41

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