紅薯和柿子同食，易產(chǎn)生硬塊！

添加日期：2020年9月1日 閱讀：1718

紅薯被世界衛(wèi)生組織評(píng)為十大抗癌食物之一�？炯t薯香氣四溢，讓人垂涎欲滴。其實(shí)，它不僅好吃，而且營養(yǎng)價(jià)值很高，但吃法不對(duì)，作用全廢。那么吃紅薯有什么禁忌？

吃紅薯的禁忌

一、糖尿病人不宜多吃。紅薯的升糖速度非�？欤�糖尿病人*好不要吃紅薯。如果選擇白瓤的紅薯，*好打粉和玉米混合在一起，糖尿病人可以適當(dāng)食用。

二、消化不良者慎吃。中醫(yī)認(rèn)為，濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食紅薯。紅薯的糖分多，身體一時(shí)吸收不完，停留在腸道里容易發(fā)酵，使腹部不適。

三、和黃瓜可以一起吃。紅薯中富含低聚糖，熱量低，因?yàn)辄S瓜有減慢糖的吸收速度的作用。

四、不能和柿子一起吃。紅薯中的糖分在胃內(nèi)發(fā)酵，會(huì)使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應(yīng)，沉淀凝聚，產(chǎn)生硬塊，甚至使腸胃出血或造成胃潰瘍。

五、要熟透再吃

紅薯含有一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w，如紅薯吃得過多，會(huì)使人腹脹、呃逆、放屁。



責(zé)任編輯：王俊博 m.mjwave.cn 2020-9-1 9:49:11

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