長期喝白酒能抗癌？這是真的嗎

添加日期：2020年1月15日 閱讀：1705

近日，朋友圈很多人都在轉(zhuǎn)載這樣一條消息“白酒中的非揮發(fā)性脂肽化合物地衣素有重要的生物活性，其抗癌活性，抗病毒活性，溶纖活性和抑菌活性非常突出......這項研究證明了白酒的抗菌、抗病毒、抗腫瘤、抗凝血、降膽固醇的功效。”那么，這是真的嗎?看來1168小編是時候給大家辟個謠了!



白酒抗癌?你被忽悠了!

上海同仁醫(yī)院營養(yǎng)科主任張靜表示，白酒多是用糧食釀造的，所以里面含有一些營養(yǎng)成分，是非常正常的，但這和喝白酒能抗癌完全是兩回事。

而且，不管是什么品種的酒，當(dāng)中*主要的成分都是酒精。而酒精很早之前就被國際癌癥研究中心IARC確定為 1 級致癌物，是導(dǎo)致多種癌癥的關(guān)鍵因素之一。這主要是因為在喝酒后，酒精可在肝臟中轉(zhuǎn)化成乙醛(有很高的生物毒性)，雖然部分可能再轉(zhuǎn)化為**無害的乙酸，但是還是會有殘留的被人體吸收，時間久了，發(fā)生癌癥的幾率自然也就加大。

有研究發(fā)現(xiàn)，人體至少有7個部位的癌癥和酒精有著密切的關(guān)系，包括口咽、喉部、食管、肝臟、結(jié)腸、直腸和乳腺。即使少量喝也會增加癌癥風(fēng)險，要是一天酒精的攝入量超過50g，患癌癥的幾率要比不喝酒的人高4-7倍。

所以，想要有效防癌抗癌，遠(yuǎn)離酒精非常關(guān)鍵。當(dāng)然也不是說，就不能喝酒了。



喝酒可以，但別冠以“健康”名義!

雖然我們上面說酒精屬于致癌物之一，但是，我們要正確認(rèn)識一點，并不是說只要喝點酒，或者喝個一兩次酒就會得癌癥，只是說喝酒會增加癌癥的患病幾率，尤其是大量喝酒，患癌的幾率會越大，但并不是說**。

所以，我們可以總結(jié)出：偶爾喝酒還是可以的，但是喝酒的時候一定要注意控制量。還有就是，喝酒的時候，別冠以“健康”的名義，說自己喝酒是為了預(yù)防癌癥或者起到其它的保健作用，這樣還是算了，還不如多鍛煉，均衡飲食，調(diào)整作息來的實在。

此外，張靜提醒在喝酒的時候，要注意控制喝酒量，大家可以根據(jù)推薦的喝酒量公式“酒精攝入量=酒精含量(%)*飲酒量*0.8”自己換算一下，如果是喝的50°的白酒，那*多可以喝100g，也就是2兩。

還可以記住一些減少喝酒危害的小妙招，比如：不要混酒喝，不要大口猛喝酒，不要空腹喝酒，喝酒前喝點酸奶吃點菜，喝酒后可以吃點水果促進(jìn)乙醇分解代謝。

責(zé)任編輯：故淵 m.mjwave.cn 2020-1-15 13:19:19

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