添加日期:2019年12月4日 閱讀:1643
蛋白質對于我們人體來說是非常重要的,尤其是對于健身的人來說,想要增肌,就必須要補充蛋白質,那么蛋白質含量高的食品有哪些呢,我們來了解一下。
攝入足夠蛋白質的重要性
其實我們的人體,每個細胞幾乎都有蛋白質。你的皮毛、頭發(fā),幾乎都由蛋白質組成,更不要提保護你的免疫組織。這一切都離不開蛋白質。對于增肌人群來說,肌肉的構建則幾乎完全依賴于蛋白質,補充足夠的蛋白質能提高運動表現(xiàn),促進肌肉增長。
因為蛋白質是*不容易轉化為脂肪的營養(yǎng)素。與此同時,相比起碳水化合物和脂肪,蛋白質有著更好的食物熱效應,攝入蛋白質會增加日常消耗。蛋白質還可以促進「膽囊收縮素」的分泌,減緩食物排空,每頓飯都吃一點蛋白質更加「扛餓」,還能夠平衡你的餐后血糖水平,防止脂肪的生成。
蛋白質含量高的食品有哪些
1、動物的奶。
這里面*常見的也是我們平時*常喝的就是羊奶、牛奶還有馬奶,特別是牛奶,牛奶是營養(yǎng)豐富的食品,蛋白質含量大約為2.8~3.4%,其氨基酸含量和比例符合人體需要,消化率高達98%~**,是除雞蛋以外*好的完全蛋白質。
2、動物的肉。
畜肉的蛋白質含量在10%~20%之間,大部分都存在于肌肉組織中。牛羊肉的蛋白質量含量較高,可達20%;豬肉較低,蛋白質的平均含量為13.2%。
禽肉的蛋白質含量約為16%~20%,與紅肉相當。其中雞肉的含量*高,鵝肉次之,鴨肉相對較低。想減肥的話,別吃皮,脂肪全在皮里。
魚、蝦、蟹、貝類等水產品,蛋白質含量為15%~22%,而且魚類的脂肪含量少,主要由多不飽和脂肪酸組成,海水魚中的多不飽和脂肪酸(如EPA和DHA)可以降血脂、防止動脈粥樣硬化。
3、蛋類。
蛋類蛋白質的幾乎是**食物中*理想的蛋白質,幾乎能被人體完全消化、吸收和利用,它們的蛋白質含量為14.8%。
4、植物蛋白。
蔬菜、水果中的蛋白質含量一般不高,大約在3%以下;*豐富的食物是黃豆,100克干黃豆約含蛋白質35克。
豆類及其制品的蛋白質含量一般在20%~40%,其中大豆類蛋白質含量高達30%~40%,且質量較好。
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【適用范圍】用于緩解頸、肩、腰、腿及閉合性軟組織疼痛、腫脹等不適癥狀人群的物理冷敷!臼褂梅椒ā客庥。將本品適量直接涂抹于不適部位,輕輕按摩2-3分鐘,每日2-3次。
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