添加日期:2017年5月19日 閱讀:1833
說起酒,那在我國可是說是源遠流長啊!幾乎可以和我們的文化相提并論了。隨著人們不斷的發(fā)展,現(xiàn)在的酒除了有白酒、紅酒、雞尾酒外還多除了藥酒和保健酒這兩種。那么這兩種酒有哪些區(qū)別呢?
保健酒與藥酒雖然都是在釀造過程中加入了藥材,但保健酒屬于“飲料酒”范疇,藥酒屬于“藥”的范疇;保健酒主要用于調(diào)節(jié)生理機能,以保健、養(yǎng)生、健體為目的,而藥酒主要用于治病,有其特定的醫(yī)療作用;保健酒由食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn),由食品部門主管,產(chǎn)品質(zhì)量不合格可以調(diào)整或回收,藥酒則由藥廠生產(chǎn),由藥品管理部門主管,產(chǎn)品質(zhì)量不合格只能報廢;另外,保健酒對年齡和性別沒有特別嚴格的限制,主要使用對象是健康或亞健康人群,藥酒有針對性較強的適用人群,使用對象是疾病患者,需要在醫(yī)生的處方或在專業(yè)人士的指導下服用。
藥酒 未病先防 既病防變 病后康復
融健康文化、健康生活、健康運動為一體的藥酒,無疑是未病先防、既病防變、病后康復的“上工美醁”。京萬紅藥業(yè)的藥酒制作傳承古代藥酒配方,并融入現(xiàn)代科技,在治療與養(yǎng)生中都有很好的效果。目前,我國城市中的亞健康人群比例達76%。這些亞健康者,應當堅持飲用藥酒以防病變。有飲酒習慣者,也無妨選取藥酒以取代其它酒品,每日小酌一盅,可防治未病,喝走亞健康狀態(tài)。同時,由于藥的拮抗作用,還可預防酒精中毒,防治酒醉,調(diào)節(jié)酗酒不良習氣,對人的健康大有裨益。
藥酒治未病思想,即是應用與飲食相關的酒劑改善人體精髓流代謝,酒與藥的匹配,其藥效將成倍增長。酒的熱能對人體是一次全方位的舒張,人體內(nèi)大大小小的“溪水江河”成倍地加快了流速,從細胞膜到組織間膜整體開放,將血液中的熱量、糖量吸入體液中,引熱能入腎入胃,調(diào)節(jié)五臟六腑。
保健酒 改善口感 淡化功能 強調(diào)健康
由于人們長久以來抱有 “保健酒等同于藥酒”的思維慣性,飲用保健酒的消費群體一直以老年人為主。現(xiàn)在這一情況正在悄悄發(fā)生改變:保健酒的主要消費人群正在慢慢從中老年人向中青年人擴展。特別是南方沿海有悠久保健酒飲用歷史的城市,在年輕人習慣消費的小餐飲終端、大排檔、燒烤店里,保健酒成為盛行的佐餐飲料酒。喝酒,喝保健酒,正在成為很多年輕人的生活習慣。
一方面,年輕人因為生活工作壓力大,普遍存在亞健康問題。于是他們開始更加關注自己的健康,慢慢主動接觸并飲用保健酒。另一方面,早期進入保健酒市場的品種,其投入和培育已經(jīng)使保健酒消費市場日趨成熟。并且保健酒自身也在努力改善口感,提高品質(zhì),同時在宣傳上淡化功能強調(diào)健康,使年輕一代慢慢接受了“喝保健酒就是喝健康”這一健康飲酒理念和健康的生活方式的普及。
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