添加日期:2016年6月28日 閱讀:1516
維生素過量的危害有哪些?由于生活條件的改善,現(xiàn)代人們的養(yǎng)生的觀念非常強(qiáng)烈,常常會(huì)選擇吃各種各樣的維生素來補(bǔ)從身體所需。但是你知道維生素不可以胡亂多吃,否則會(huì)有很大危害。
不少注重保健的人把維生素看作能延年益壽的靈丹妙藥,卻不知維生素服用不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生副作用。
援引藥劑師、營養(yǎng)醫(yī)學(xué)**艾丹·戈金斯的話說:“我們的身體需要以一種平衡健康的方式利用營養(yǎng),攝入大劑量的單一營養(yǎng)會(huì)使身體失去平衡,陷入危險(xiǎn),這是因?yàn)榇髣┝康囊环N營養(yǎng)會(huì)妨礙身體利用其他營養(yǎng)。”
美國癌癥研究協(xié)會(huì)去年收到的一份研究報(bào)告說,男性每天服用400個(gè)國際單位的維生素E,未來7年至12年的患癌風(fēng)險(xiǎn)增加17%。
一份研究報(bào)告說,有些人以增加能量為目的服用維生素C和維生素E,其實(shí)這兩種維生素妨礙鍛煉給肌肉帶來正常反應(yīng)。
英國薩里大學(xué)營養(yǎng)學(xué)教授瑪格麗特·賴曼教授主張從日常飲食中獲取營養(yǎng),也可以從維生素保健品獲得營養(yǎng)。
那該怎么吃?美國新版膳食指南推薦食用多樣化的蔬菜,包括深**葉菜、紅橙色蔬菜、豆類、淀粉類及其他蔬菜;食用水果,特別是完整的水果;谷物中至少一半為全谷類;不推薦吃高度加工食品。同時(shí)還可以適當(dāng)補(bǔ)充維生素的保健品。
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