立冬養(yǎng)生飲食的四個要點

添加日期：2015年11月10日 閱讀：1319

　　我們都知道天氣進入立冬就開始真正地冷起來了，很多人說自己已經(jīng)注意保暖了，可還是覺得身體冷冷的，這是為什么呢？其實，這和我們的飲食有很多關(guān)系，比如，這時候就不要吃生冷的食物了，要多吃溫補性的食物，這樣就能起到御寒作用。下面我們詳細(xì)了解一下吧。
　　立冬節(jié)氣是進入冬季后的第*個節(jié)氣，是陽氣潛藏，陰氣盛極，草木凋零，蟄蟲伏藏的季節(jié)。天冷影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)，使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加，加速蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養(yǎng)素的分解，增加肌體的御寒能力，同時也造成人體熱量散失過多。
　　所以，立冬后要適當(dāng)進補對御寒很有好處。那么立冬節(jié)氣如何養(yǎng)生呢？下面給大家介紹立冬節(jié)氣飲食養(yǎng)生方法。
　　立冬養(yǎng)生飲食四要點
　　1、咸味入腎補益陰血
　　我們根據(jù)中醫(yī)說的，“秋冬養(yǎng)陰，冬季養(yǎng)腎”的原則，冬季飲食就可以適量地吃一些鮮味的食物，比如，海帶、紫菜以及海蜇等，它們也有補益陰血等好處。
　　2、進補前先引補
　　立冬后進補要給腸胃一個循序漸進的適應(yīng)過程，所以要做好引補。比如食用性質(zhì)溫和的花生紅棗湯、生姜燉牛肉等。此外，冬季喝熱粥也是養(yǎng)生的好選擇。小麥粥可以養(yǎng)心除煩，芝麻粥可以益精養(yǎng)陰，蘿卜粥可以消食化痰，茯苓粥可以健脾養(yǎng)胃。
      3、多溫?zé)嵘俸疀?BR>　　天冷的時候，適量增加蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素和礦物質(zhì)的吸入，對抵御低溫很有好處。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大棗、核桃仁、桂圓、韭菜、南瓜、生姜、牛肉、羊肉等溫?zé)嵝再|(zhì)的食物。
　　4、增加維生素A、C的攝取
　　增加維生素A、C的攝取，可以增強對寒冷的適應(yīng)能力。維生素A主要來自動物的肝臟、胡蘿卜、深**蔬菜等，維生素C則主要來自于新鮮水果和蔬菜。此外，冬天多吃點辣椒，可以促進血液循環(huán)，還能增進食欲。
責(zé)任編輯：楊海靜    m.mjwave.cn    2015-11-10 15:14:32

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