十大生活謠言發(fā)布 揭露不靠譜的健康“常識”

    添加日期:2015年1月16日 閱讀:1367

      日前,由北京市互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室、首都互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會指導(dǎo),北京地區(qū)網(wǎng)站聯(lián)合辟謠平臺與百度知道聯(lián)合發(fā)布“2014年網(wǎng)絡(luò)十大生活謠言”。“白皮雞蛋更有營養(yǎng)”、“木耳、豬血等是清肺食物”、“自來水中的氯可致癌”等入選。

      據(jù)介紹,在2014年的十大生活謠言中,有一些是“偽常識”沉渣泛起,死灰復(fù)燃。因為和人們的生活息息相關(guān),又看似很有“道理”,而“經(jīng)久不衰”。比如:“自來水中的氯可致癌”,“吃梨抗癌”,等等。還有一些是新出現(xiàn)的,它們很多是借由一定的新聞事件發(fā)酵起來,又在傳播過程中遭到曲解。比如“手機輻射燙傷皮膚”等。

      北京市互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室、首都互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,破除謠言需要全體網(wǎng)民、全社會共同努力,下一步,北京市互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室、首都互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會將下大力指導(dǎo)屬地互聯(lián)網(wǎng)企業(yè),充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)傳播優(yōu)勢,提高平臺辟謠能力,邀請**機構(gòu)、專業(yè)人員積極參與打擊網(wǎng)上謠言信息,共同推進網(wǎng)絡(luò)空間清朗起來。

      附:2014年十大生活謠言

      1、白皮雞蛋更有營養(yǎng)(搜索人次:1096萬)

      謠言:白皮雞蛋更有營養(yǎng)。

      ****:從雞蛋的形成過程來看,蛋殼形成于*后一道工序,在蛋殼顏色形成前,蛋里面的物質(zhì)都形成了。所以,蛋殼的顏色并不會直接影響雞蛋的營養(yǎng)成分。

      2、木耳、豬血等是清肺食物(搜索人次:829萬)

      謠言:霧霾嚴(yán)重,有些食物可以“清肺”,*常見的如木耳和豬血。

      ****:霧霾顆粒物是進入呼吸系統(tǒng)產(chǎn)生危害的,而木耳、豬血等各種動物血制品則進入消化系統(tǒng),在腸道中通過膳食纖維吸附一些有害物質(zhì)。兩者各走各的路,都沒有機會碰面,更不用談“清肺”了。

      3、自來水中的氯可致癌(搜索人次:650萬)

      謠言:蒸煮食物時,自來水中的氯經(jīng)過加熱會包覆在食物上,食用致癌,因而要打開鍋蓋把水燒開再蒸煮食物。

      ****:加氯是目前*常用的,且安全性很高的自來水滅菌手段。如果硬要把自來水中的氯納入所謂的致癌物行列,那么有一條可以參考:國際癌癥研究中心在“致癌分類”中,把氯歸入“第三類”——與咖啡因同級。

      4、秋葵是“神藥” (搜索人次:647萬)

      謠言:秋葵能治糖尿病,還是“植物偉哥”,是“神藥”。

      ****:秋葵的營養(yǎng)成分并不出眾,VC含量不如小青菜,VE含量低于菠菜,煙酸比不上各種豆類。除了口感特別,不能指望它成為“神藥”。

      5、毒豆芽“五毒俱全” (搜索人次: 535萬)

      謠言:“毒豆芽”中摻入了“AB粉”、“無根粉”、“激素”等物質(zhì),使得豆芽“五毒俱全”——致癌、致畸、致兒童早熟,等等。

      ****:報道中所說的“AB粉”、“無根粉”都屬于植物激素,或稱植物生長調(diào)節(jié)物質(zhì)。這些成分都是植物自身能產(chǎn)生的激素的類似物,能對植物生長發(fā)育進行調(diào)節(jié),保證穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)。植物激素?zé)o法對人體起作用。“AB粉”、“無根粉”也都屬于合法的植物生長調(diào)節(jié)劑。

      6、富氧水是“補氧神水” (搜索人次:491萬)

      謠言:喝了富氧水,“即可通過消化道粘膜滲透方式吸收水中的高濃度氧氣,達到高效、簡便、**副作用的補氧”,堪稱“神水”。

      ****:且不說被鼓入水中的氧氣會隨著開瓶蓋等動作跑掉許多,單就常識來說,喝水是為了補充水分,呼吸才是為了吸收氧氣,人體不能通過消化道吸收氧氣。宣傳中所說的“神效”沒有科學(xué)依據(jù),甚至不利于身體健康。

      7、水果酵素排毒養(yǎng)顏(搜索人次:488萬)

      謠言:水果酵素可以排毒、減肥、養(yǎng)顏。

      ****: “水果酵素”本質(zhì)上就是一種自然發(fā)酵制品,成分組成和酸菜汁或酒釀沒有本質(zhì)差異,其宣稱的種種“功效”都是無稽之談。不僅如此,由于自然發(fā)酵不易控制,容易造成雜菌污染產(chǎn)生毒素,生成其他有害物質(zhì)。

      8、吃梨抗癌(搜索人次:372萬)

      謠言:吃燒烤之后吃梨可以預(yù)防癌癥,喝加熱的梨汁效果更好。

      ****:對于經(jīng)常大吃大喝的現(xiàn)代人,如果有這樣既虧不了嘴又**的排毒神器當(dāng)然再好不過了,不過這僅僅是美好的推測,還沒有聽說過守著梨園的梨農(nóng)就不會得癌癥。

      9、濕紙巾有毒(搜索人次:366萬)

      謠言:濕紙巾中的丙二醇、苯扎氯銨等成分有害健康。丙二醇是一種容易滲透到皮膚中的石油化工溶劑,對身體危害極大。

      ****:事實上,丙二醇具有吸濕、潤滑和一定的抗菌效果,在食品、化妝品、藥物和日用品上都有廣泛應(yīng)用。苯扎氯銨,是一種常見的表面活性劑,具有更強的抗菌作用,創(chuàng)可貼中就含有苯扎氯銨。在正常情況下,濕紙巾可以放心使用。

      10、手機輻射燙傷皮膚(搜索人次:341萬)

      謠言:一位女士打電話時側(cè)臉被燙傷,是手機輻射所致。

      ****:其實,“低溫燙傷”才是主謀。手機在連續(xù)工作1小時左右溫度普遍可達到40℃以上,一些機型的溫度更可高達近50℃,已經(jīng)超過了低溫燙傷的安全閾值。電子產(chǎn)品的輻射一般都在安全范圍內(nèi)。


    責(zé)任編輯:賀剛    m.mjwave.cn    2015-1-16 13:52:38

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