添加日期:2020年6月1日 閱讀:1304
荸薺口感清甜,既可以做零食吃,又可以在煮粥的時(shí)候搭配進(jìn)去,它具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,食用一些是具有保健功效的。那么,荸薺能生吃嗎?煮荸薺多長(zhǎng)時(shí)間比較好?
第*、荸薺能生吃嗎
荸薺*好不要生吃。許多人喜歡生吃荸薺,覺(jué)得脆脆的、甜甜的,口感很好。其實(shí)這樣吃法很不衛(wèi)生。因?yàn)檩┧j的表面經(jīng)常附有一種蟲(chóng)的囊蚴。這種蟲(chóng)叫姜片蟲(chóng),吃后容易使人得姜片蟲(chóng)病。常吃生荸薺,其中的姜片蟲(chóng)就會(huì)進(jìn)入人體并附在腸粘膜上,可造成腸道潰瘍、腹瀉或面部浮腫。因此,荸薺、蓮藕等生水的植物**不要生吃。
另外,荸薺屬于生冷食物,對(duì)脾腎虛寒和有血淤的人來(lái)屬說(shuō)不太適合。
第二、煮荸薺多長(zhǎng)時(shí)間比較好
如果煮的話,用高壓鍋大約五分鐘就夠了。蒸的話則要的時(shí)間比較長(zhǎng),至少要半小時(shí)以上。煮到完全熟,熟透,要顏色深黑,指甲掐掐沒(méi)有像生的一樣脆響的聲音,一般大火10分鐘就可以了。要看怎么吃,若用其做甜品,則需煮的爛點(diǎn),約10-20分鐘;若用其炒菜,則等其它食材將熟時(shí)再加入荸薺快速翻炒后即可出鍋。
以上便是荸薺的相關(guān)內(nèi)容,需要注意的是,如果體質(zhì)不適合的人*好不要過(guò)多食用,凡事都應(yīng)當(dāng)適度。
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【適用范圍】用于緩解頸、肩、腰、腿及閉合性軟組織疼痛、腫脹等不適癥狀人群的物理冷敷。【使用方法】外用。將本品適量直接涂抹于不適部位,輕輕按摩2-3分鐘,每日2-3次。
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