皇圣堂玫瑰燕窩酸壓片糖果，貼牌定制OEM/ODM，山東壓片糖果代加工生產(chǎn)廠家

添加日期：2019年9月27日 閱讀：1929

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功能食品這一概念的提出給日本的食品科學和工業(yè)以及相關法規(guī)帶來了許多新的內容。自從一個研究計劃結束后，功能食品”這個概念開始廣泛為日本社會所接受。與此同時，這一概念的提出對其它也產(chǎn)生了有目共睹的影響。根據(jù)該計劃的研究成果，食品的功能可以從三個方面被描述:一方面是營養(yǎng)功能;第二方面是感官功能;第三方面是生理功能。

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功能食品在中國的發(fā)展

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功能食品在西周時期屬于食醫(yī)�？�，通俗而言，功能食品代加工，就是將食品和醫(yī)療健康掛鉤，而食療的說法算是非常接近功能食品的內涵了。食療利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。食物是為人體提供生長發(fā)育和健康生存所需的各種營養(yǎng)素的可食性物質。也就是說，食物*主要的是營養(yǎng)作用。其實不然，中醫(yī)很早就認識到食物不僅能營養(yǎng)，功能食品代加工貼牌加工，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。

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我們對功能食品“審批門檻定的較低”。如果我們將“審批門檻”定得較高，勢必會有大量的產(chǎn)品淘汰出局，功能食品代加工品牌，在一定程度上會影響功能食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。對于這一問題，功能食品代加工項目選擇，日本處理得較好。他們將“功能食品”和“健康食品”認為兩個概念，以不同法規(guī)予以管理。他們將“功能食品”的審批門檻定得很高。如前所述，日本的功能食品必須是第三代產(chǎn)品。

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（發(fā)布人：sdhs）

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