添加日期:2019年9月18日 閱讀:932
蘋(píng)果是生活中常見(jiàn)水果,有著非常豐富的營(yíng)養(yǎng)。生活中很多朋友在食用水果時(shí),都習(xí)慣性將蘋(píng)果皮的皮消掉,但如果你知道了蘋(píng)果皮的功效之后,你還會(huì)將蘋(píng)果皮消掉嗎?
1.蘋(píng)果皮中膳食纖維*多。
一個(gè)中等大小蘋(píng)果的皮含膳食纖維4.4克。而削皮后,蘋(píng)果肉中的膳食纖維僅為2.1克。
2.蘋(píng)果皮中維生素*多。
中等個(gè)頭蘋(píng)果的皮中含8.4毫克維生素C和98國(guó)際單位(IU)的維生素A。削皮之后,蘋(píng)果果肉所含這兩種維生素僅為6.4毫克和61國(guó)際單位。
3.蘋(píng)果連皮吃保護(hù)肺臟 。
雜志刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),蘋(píng)果皮中富含自然抗氧化劑槲皮素,該物質(zhì)可保護(hù)肺臟不受污染物侵害。每周至少連皮吃5個(gè)蘋(píng)果可以改善肺臟功能。
4.蘋(píng)果連皮吃保護(hù)記憶力。
一項(xiàng)早期研究還發(fā)現(xiàn),蘋(píng)果皮中富含的抗氧化劑槲皮素有助于防止與阿爾茨海默病(老年癡呆癥)等退化性疾病有關(guān)的大腦組織損傷,因而有助于保護(hù)記憶力。
5.蘋(píng)果皮具有防癌功效 。
雜志刊登康奈爾大學(xué)食品科學(xué)**劉瑞海教授及其同事完成的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),蘋(píng)果皮具有良好的抗癌防癌功效。研究人員從蘋(píng)果皮中確定出了十多種三萜化合物,這些物質(zhì)都能夠抑制肝癌、結(jié)腸癌或乳腺癌等癌細(xì)胞生長(zhǎng),也可殺死癌細(xì)胞。
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【適用范圍】用于緩解頸、肩、腰、腿及閉合性軟組織疼痛、腫脹等不適癥狀人群的物理冷敷!臼褂梅椒ā客庥谩⒈酒愤m量直接涂抹于不適部位,輕輕按摩2-3分鐘,每日2-3次。
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