痛風患者飲食注意事項,痛風不能吃什么

    添加日期:2019年9月17日 閱讀:1336

    痛風在醫(yī)學上稱為“高尿酸血癥”,是人體內嘌呤代謝功能紊亂,導致血液中尿酸濃度過高,尿酸結晶附著于關節(jié)、軟組織和腎臟中,引起疼痛反應。痛風一定要注意飲食,痛風患者飲食注意事項?痛風不能吃什么?

    痛風患者飲食注意事項:

    1、多喝水

    每天10杯。每天保證2000毫升以上的飲水量,*好是白開水,淡茶水也可以,能促進排尿,幫助尿酸排出。

    2、多吃蔬菜

    每天1.5斤新鮮蔬菜。蔬菜中含有大量鉀、鈣、鎂等元素,每天吃750克蔬菜,有利于提高尿液堿性,促進尿酸排出。

    3、常備蘇打食物

    蘇打食物能起到中和高尿酸的作用。隨身帶一點蘇打餅干,應酬后吃一點,降低尿酸。

    痛風不能吃什么?

    1、限食高嘌呤食物

    痛風患者應做到禁食高嘌呤食物;颊咴诩毙云趹x用低嘌呤食物飲食,攝入的嘌呤應在150毫克日之內,禁用含嘌呤高食物。雖然外源性嘌呤不是痛風發(fā)病的主要原因,但吃一頓富含嘌呤的飲食,類似于往血液中注射了一劑尿酸,一下子使血尿酸濃度增高,容易誘發(fā)痛風急性發(fā)作。因此減少富含嘌呤食物的攝入,在痛風的防治上有其獨特的重要性。

    2、限制鹽的攝入量

    食鹽攝入過多,會使小動脈痙攣,血壓升高,促使腎小動脈硬化過程加快,鈉鹽有促使尿酸沉淀的作用。適當減少鈉鹽攝入,有助于降低血壓,減少體內鈉水潴留。痛風患者每天須限鹽在2~5克以內,普通人要維持清淡飲食。蛤貝類、腐乳、腌制品、皮蛋,咸(醬)菜、蝦米、咸肉(蛋)以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含鈉均較高,應盡量少吃或不吃。

    3、限食脂肪類食物

    痛風患者要減少脂肪的攝入,過多食用脂肪可減少尿酸的排出。痛風患者每日脂肪攝入總量在50克左右為宜,注意要以植物油為主,少吃動物脂肪。做菜要少放油。

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    責任編輯:琦琦 m.mjwave.cn 2019-9-17 15:52:08

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