維生素b6的功效和作用,富含維生素b6的食物

添加日期：2019年8月29日 閱讀：2103

維生素b6同樣屬于維生素b族中的一員，維生素b6可以預(yù)防神經(jīng)衰弱和記憶力減退，還可以改善人們的貧血狀況，同時還可以預(yù)防口舌發(fā)炎的情況。那么維生素b6的功效和作用有哪些?富含維生素b6的食物?

維生素b6的功效和作用：

1、防治冠心病

近年的研究證明，人吃進的動物蛋白質(zhì)中含有較多的甲硫氨基酸，而該種氨基酸的代謝必須有維生素B6作為輔酶參與，否則，甲硫氨基酸的代謝產(chǎn)物就會引起嬌嫩的動脈血管壁細(xì)胞壞死、脫落，產(chǎn)生許多微小孔斑，使血液中膽固醇、甘油三酯等脂類物質(zhì)滯留或堆積在動脈管壁的微孔中，形成動脈粥樣硬化，這種變化*易發(fā)生在心臟的冠狀動脈上，直接導(dǎo)致冠心病或心肌梗塞。



2、預(yù)防癌癥

國外*新醫(yī)學(xué)研究表明，維生素B6進入人體能變成輔酶，在蛋白質(zhì)代謝中起重要作用。如維生素B6缺乏，就會損害細(xì)胞和影響體液的免疫功能，從而誘發(fā)癌癥，有研究資料認(rèn)為，補充足夠的維生素B6，就能有效防止膀胱癌的發(fā)生或發(fā)展，維生素B6與噻呋哌藥合用，還能預(yù)防乳腺癌。

3、健美秀發(fā)

因為維生素B6進入人體參與輔酶代謝，所以通過血液循環(huán)作用于頭皮，就能防止頭發(fā)脫落，減少白發(fā)的生成，并使頭發(fā)保持烏黑而有光澤。

富含維生素b6的食物：

維生素B6的食物來源很廣泛，動植物中均含有，但一般含量不高。含量*高的為白色肉類(如雞肉和魚肉);其次為動物肝臟、豆類和蛋黃等;水果和蔬菜中維生素B6含量也較多;含量*少的是檸檬類水果、奶類等。

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責(zé)任編輯：琦琦 m.mjwave.cn 2019-8-29 10:53:12

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