補品有哪些 老年人吃什么營養(yǎng)品好

添加日期：2019年4月17日 閱讀：2159

營養(yǎng)品補品的種類有很多，按不同的類別區(qū)分或者是按年齡段區(qū)分，都有很多種，那么補品有哪些?老年人吃什么營養(yǎng)品好?

1、多選用優(yōu)質(zhì)蛋白。蛋白質(zhì)是大腦記憶思維的基礎(chǔ)物質(zhì)，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可使大腦皮層處于良好的生理活動狀態(tài)，而且蛋白質(zhì)生理效價高，吸收率高。常見有肉、禽、蛋、奶、魚、蝦。



2、多攝入糧食、水果、龍眼、香菇、蔬菜、蜂蜜及未精加工的谷類等。

3、維持血液的微堿性。多食堿性食物如蔬菜、豆類、牛奶、菌藻類、茶葉等。

4、補充豐富的維生素A、C、E的食物。維生素A、C、E具有很強的抗氧化性，能消除自由基，對防止衰老、改善腦血液循環(huán)是極為重要的。

維生素A的主要來源是黃**蔬菜、西紅柿、胡蘿卜、玉米(這些蔬菜和谷物含維生素A原多，即含胡蘿卜素較多)，而動物肝臟、蛋和魚肝油中含A較多。

維生素C的主要來源是新鮮水果、鮮棗、山楂、鮮桂圓、橙子、桔子、草莓等水果，以及西紅柿、辣椒、花菜、苦瓜、青蒜、鮮雪里蕻和綠葉蔬菜等。動物的肝腎也含有一定的量的維生素C。

5、要注意攝入纖維素。纖維素雖無營養(yǎng)作用，但有不可忽視的保健作用，它已被列為平衡膳食的主要內(nèi)容之一。膳食纖維可有效的增加水分，并刺激腸壁蠕動，有利于預(yù)防便秘，而便秘常和記憶力減退、頭暈、靈敏度降低等癥狀有關(guān)。

責(zé)任編輯：大花 m.mjwave.cn 2019-4-17 13:16:45

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