大蒜素腸溶膠丸分別有什么成分 大蒜素是怎么制作的

添加日期：2018年1月26日 閱讀：2605

也許大家對大蒜素腸溶膠丸這種藥并不陌生，但是對于它的成分可能有些人就不太知道了。下面介紹下大蒜素腸溶膠丸分別有什么成分?大蒜素是怎么制作的？

大蒜素腸溶膠丸的主要成分是大蒜素。下面讓我們認(rèn)識(shí)一下它。



大蒜素(大蒜新素、garlicin)為三硫代烯丙醚類化合物，存在于百合科植物大蒜的鱗莖中。對多種革蘭氏陽性和陰性菌均有抗菌作用，對桿菌(痢疾桿菌、傷寒桿菌、大腸桿菌、百日咳桿菌)、真菌(白色念珠菌、隱球菌、煙曲霉菌)、病毒(巨細(xì)胞病毒)、阿米巴原蟲、陰道滴蟲、蟯蟲等均有抑制殺滅作用，尤其對大腸桿菌、痢疾桿菌等腸道細(xì)菌作用強(qiáng)。臨床研究發(fā)現(xiàn)，本品對骨髓移植者并發(fā)巨細(xì)胞病毒感染有明顯防治作用。尚有降低血膽固醇、甘油三酯和脂蛋白以及抗血小板凝集、抗腫瘤作用。實(shí)驗(yàn)表明本品可防治肝纖維化，是抗氧化劑。

大蒜素的制作工藝如下：

一、備料。選成熟、干燥、無蟲蛀、無霉?fàn)�的蒜頭，去蒂、分瓣、剝內(nèi)衣，用清水漂洗，除去雜質(zhì)及不合要求的蒜粒。

二、破碎、烘干。用粉碎機(jī)把蒜粒加工成糊狀。將蒜糊放入烘箱，以文火烘干，溫度控制在60～65℃，烘6～8小時(shí)，每2小時(shí)翻動(dòng)1次，使蒜糊受熱均勻。

三、磨粉咯干蒜塊用粉碎機(jī)磨成粉，過80～100目篩。

四、浸泡除臭。蒜粉放入30～40℃酒內(nèi)密封浸泡6小時(shí)除臭(蒜粉與酒)比例為(1：3)。

五、分離。采用抽濾法，將上層的溶液取出，即為無臭蒜素原液。

六、工藝流程：選料→清洗去皮→活性催化劑浸泡→漂洗→打漿→脫水→烘干→粉碎→篩制→質(zhì)量檢測→成品包裝。

責(zé)任編輯：田月華 m.mjwave.cn 2018-1-26 13:39:41

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