健忘癥患者的補(bǔ)腦手冊來啦!

    添加日期:2017年12月26日 閱讀:1569

    用腦多、用腦狠的加班狂男性,很可能變成忘事兒狂人。如果身邊的男性記憶力不好,很可能跟不良飲食習(xí)慣等有關(guān)系,從現(xiàn)在開始注重給身邊的男性進(jìn)行食補(bǔ),讓加班狂的男性不健忘吧。

    有研究顯示,雖然男性大腦比女性大腦大8%~10%,但男性記性比女性差,女性記憶信息的時間長于男性,因?yàn)榕源竽X中海馬體的活性較強(qiáng),這個部位有助于人們從長期存儲空間中尋找相關(guān)信息。除此以外,男性的一些習(xí)慣也可能損害記憶。

    損害記憶的生活及飲食習(xí)慣

    過度上網(wǎng):喜歡使用電腦、手機(jī)的男士,在使用網(wǎng)絡(luò)時,大腦始終處于一個高度興奮狀態(tài),腦內(nèi)神經(jīng)元的活動也維持在一個高水平狀態(tài),尤其是沉迷于網(wǎng)絡(luò)游戲的男士,但是一旦停止使用電腦,其大腦的活動水平就會下降,缺乏了之前的有效激勵,腦神經(jīng)元的活動程度較低,認(rèn)知能力隨之降低,導(dǎo)致情緒處于一個相對負(fù)性狀態(tài),表現(xiàn)出對生活的興趣減退、缺乏活動的愿望、注意力不集中、記憶力下降等。

    晚睡熬夜:睡眠對學(xué)習(xí)記憶的形成非常重要,處于睡眠狀態(tài)的機(jī)體,腦內(nèi)的蛋白質(zhì)合成增加,有利于新的突觸聯(lián)系的建立并且對學(xué)習(xí)記憶活動有很大的促進(jìn)作用。若長期晚睡熬夜,海馬組織內(nèi)的一氧化氮含量會出現(xiàn)明顯的升高,繼而引起氧化應(yīng)激,導(dǎo)致氧自由基的生成明顯增多,釋放加快,從而導(dǎo)致腦神經(jīng)元的損傷以及記憶力下降。晚睡熬夜還會導(dǎo)致產(chǎn)生負(fù)性情緒,思維紊亂,學(xué)習(xí)記憶受影響。

    經(jīng)常飲酒:長期飲酒使自由基生成增多,使海馬5-羥色胺(5-HT)含量及5-HT受體數(shù)量減少,而且使投射到海馬的5-HT能神經(jīng)的傳遞能力下降,抑制細(xì)胞外大量積聚的谷氨酸的能力減弱,大量激活神經(jīng)細(xì)胞膜上的N-甲基-D-天冬氨酸(NMDA)受體,導(dǎo)致大量的鈣離子內(nèi)流,引起胞內(nèi)鈣離子蓄積、超載,*終導(dǎo)致神經(jīng)細(xì)胞損傷,從而傳導(dǎo)受限,記憶力下降在所難免。

    高脂食物:高脂飲食對空腹血糖、胰島素敏感性、糖耐量有影響。長期高脂飲食不僅使體重增加還會引起糖代謝紊亂,而大腦和神經(jīng)系統(tǒng)依靠葡萄糖來供應(yīng)能量,且是**的來源,脂肪不能提供能源。因此若葡萄糖供給不足,血液中的葡萄糖含量降低到一定水平以下,大腦就會工作效率低下,表現(xiàn)為注意力不集中,思維遲鈍,昏昏欲睡。工作和記憶的損傷,會讓人產(chǎn)生焦慮抑郁情緒,那么快來改變一下飲食習(xí)慣吧。

    記憶不好快來看看健腦食物

    相關(guān)研究報道,大腦正常運(yùn)轉(zhuǎn)時,所消耗的能量足以使40瓦的燈泡持續(xù)發(fā)出明亮的光照。若營養(yǎng)不足,活躍的腦細(xì)胞就會罷工,所以吃些健腦餐讓大腦處于*佳狀態(tài),從而促進(jìn)注意力集中,使人精力充沛,擁有良好的記憶力。

    充足的碳水化合物:碳水化合物的主要來源是谷類,即米、面、雜糧等,它們被分解成葡萄糖后進(jìn)入血液,為腦細(xì)胞提供能量。用腦多、用腦狠的加班狂男性必須保證碳水化合物供給充足,不可忽視谷類攝入,尤其是早餐。

    合理的蛋白質(zhì)比例:腦細(xì)胞在代謝中需要大量蛋白質(zhì)來更新,增加食物中蛋白質(zhì)的含量,能夠增加大腦皮層的調(diào)節(jié)功能。

    增加磷脂類食物:腦內(nèi)*多的脂類為卵磷脂,它構(gòu)成并維護(hù)腦細(xì)胞膜及各種細(xì)胞膜的完整性。經(jīng)常攝入含磷脂類豐富的食物,可以使人精力充沛,提高工作和學(xué)習(xí)效率。

    供應(yīng)多種維生素:多吃些蔬菜、水果;蔬菜和水果里的維生素可直接或間接對神經(jīng)組織和細(xì)胞的多種代謝產(chǎn)生影響。

    健腦餐分級補(bǔ)

    初級健忘者:每月補(bǔ)充富含n-3系列脂肪酸的深海魚類。因?yàn)槎嗖伙柡椭舅崾羌?xì)胞膜不可缺少的成分,增加細(xì)胞膜上多不飽和脂肪酸的比例,有助于增加細(xì)胞膜的流動性,以及促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞之間的信號傳遞。神經(jīng)細(xì)胞膜的流動性對于神經(jīng)纖維的柔韌性很重要,而且可以促進(jìn)大腦的學(xué)習(xí)、記憶功能等。推薦菜肴:清蒸多寶魚。

    中級健忘者:每周補(bǔ)充藍(lán)莓、櫻桃、草莓等漿果。因?yàn)檫@些漿果有益于大腦,并可能有助于預(yù)防與年齡有關(guān)的記憶力消退和其他機(jī)體的變化。漿果中含有高濃度的抗氧化劑,可以保護(hù)細(xì)胞免受有害自由基的損傷,漿果還改變大腦中神經(jīng)元的信號傳導(dǎo)方式。這些信號傳導(dǎo)的變化可以防止大腦炎癥的發(fā)生,有利于修復(fù)受損神經(jīng)元,提高機(jī)體控制能力和認(rèn)知能力。推薦菜肴:漿果沙拉。

    狂魔健忘者:每天補(bǔ)充西蘭花、卷心菜等十字花科蔬菜。大腦的關(guān)鍵物質(zhì)是神經(jīng)遞質(zhì),神經(jīng)遞質(zhì)是大腦中由化學(xué)反應(yīng)到生物電反應(yīng)的物質(zhì)基礎(chǔ),是產(chǎn)生記憶、激發(fā)才智和創(chuàng)造力的關(guān)鍵物質(zhì)。乙酰膽堿在高度興奮、緊張等狀態(tài)下消耗會增加,還會隨著年齡的增長而不斷減少。西蘭花、菜花等十字花科蔬菜含有乙酰膽堿,可提高記憶力。推薦食譜:素什錦(如不同顏色的十字花科蔬菜和豆類、菌類的搭配等)。


    責(zé)任編輯:趙帥超 m.mjwave.cn 2017-12-26 10:29:45

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