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添加日期：2017年6月15日 閱讀：1547

運(yùn)動(dòng)過后，人體需要些什么來補(bǔ)充能量?水，鈉、鉀等礦物質(zhì)，維生素，碳水化合物(即俗稱的糖)?

以上答案顯然都是對(duì)的。不過，大多數(shù)人都不知道，蛋白質(zhì)也是運(yùn)動(dòng)后要及時(shí)補(bǔ)充的重要物質(zhì)。

一個(gè)健康的成年人，每天需要補(bǔ)充的蛋白質(zhì)量是每千克體重1克左右。

運(yùn)動(dòng)后：需要碳水化合物和蛋白質(zhì)

要知道，運(yùn)動(dòng)其實(shí)是人體的一種適應(yīng)過程。在這個(gè)過程中，機(jī)體會(huì)逐漸適應(yīng)運(yùn)動(dòng)引起的刺激，并由此提高運(yùn)動(dòng)的能力。在適應(yīng)的過程中，肌肉、骨骼等組織器官的結(jié)構(gòu)和功能都會(huì)遭到微小的破壞，這種微破壞會(huì)促使機(jī)體發(fā)生重建，比如肌肉會(huì)更加堅(jiān)韌、力量更大，骨骼的密度加大、變得更為剛強(qiáng)，以適應(yīng)運(yùn)動(dòng)的需要。

而重建，是需要大量“物資”的。這些“物資”主要包括碳水化合物、蛋白質(zhì)等。

如果“物資”供應(yīng)不足，運(yùn)動(dòng)造成的微破壞就遲遲得不到修復(fù)，運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的疲勞、肌肉酸痛等癥狀就難以迅速緩解。

有些人運(yùn)動(dòng)后，身體不僅沒有變強(qiáng)壯，反而出現(xiàn)感冒發(fā)熱等使體質(zhì)變差的情況。這是因?yàn)�，運(yùn)動(dòng)消耗了身體的能量和各種營(yíng)養(yǎng)成分，卻沒能及時(shí)合理地補(bǔ)充回來，導(dǎo)致機(jī)體免疫功能受到抑制，不能恢復(fù)提高。

現(xiàn)有的研究表明，運(yùn)動(dòng)過后及時(shí)補(bǔ)充含有蛋白質(zhì)和碳水化合物的飲品，可以有效促進(jìn)疲勞的恢復(fù)、提高運(yùn)動(dòng)能力，有增進(jìn)健康的作用。

牛奶、蛋白粉，是**的運(yùn)動(dòng)飲料

可以說，牛奶是**的運(yùn)動(dòng)飲料。

不過，有些人不喜歡運(yùn)動(dòng)后喝牛奶，覺得牛奶口感黏膩，不能解渴。有這種情況的人，可以考慮把約20克蛋白粉沖調(diào)到運(yùn)動(dòng)飲料當(dāng)中。

目前市面上的蛋白粉有乳清蛋白粉、大豆蛋白粉和混合蛋白粉三類。其中，乳清蛋白含有人體所有必需氨基酸，在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、消化吸收率等方面，都大大優(yōu)于其他類型的蛋白質(zhì)，是專業(yè)運(yùn)動(dòng)員的“*愛”。

責(zé)任編輯：田月華 m.mjwave.cn 2017-6-15 15:22:03

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