添加日期：2017年5月11日 閱讀：4691
生活壓力大，勞動強度大，工作時間長，節(jié)奏快，加上現代不良生活方式(抽煙、喝酒、打牌、夜生活、性生活選擇面多)使人體耗費的能量較過去人多了一倍。因此，物質極大豐富，人們還缺乏蛋白營養(yǎng)。**所指的蛋白質營養(yǎng)缺乏，不是蛋白質食物缺乏，而是缺不需消化直接吸收、主動吸收，不給胃腸功能造成負擔的小分子蛋白營養(yǎng)即小肽。
蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分。機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質的參與。一般說，蛋白質約占人體全部質量的18%，*重要的還是其與生命現象有關。
蛋白質(protein)是生命的物質基礎，是有機大分子，是構成細胞的基本有機物，是生命活動的主要承擔者。沒有蛋白質就沒有生命。過去的科學認為：人體吸收蛋白質主要是以氨基酸的形式吸收，近來來的科學研究發(fā)現，人體吸收蛋白質主要是以小肽的形式吸收。小肽較氨基酸更易更快地被人體吸收和利用。小肽較氨基酸在人體的吸收率較氨基酸高26%。小肽被人體吸收后直接被人體細胞、血液和組織利用，而氨基酸被人體吸收后還要通過肝臟合成小肽后，才能被人體細胞、血液組織利用。
注意事項
人體缺乏蛋白質會對身體產生嚴重影響，補充蛋白質選三九蛋白肽，小分子活性肽，直接吸收，不需消化，直接被人體細胞、血液和組織利用。
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