生活中怎樣預防糖尿病?糖尿病患者飲食主意

添加日期：2017年5月11日 閱讀：1417

**研究發(fā)現(xiàn)，有糖尿病陽性家族史的人群，其糖尿病患病率顯著高于家族史陰性人群。而父母都有糖尿病者，其子女患糖尿病的機會是普通人的15～20倍。而且現(xiàn)在我國兒童糖尿病患者已占全部糖尿病患者人數(shù)的5%,并且每年10%的速度上升。

怎樣預防糖尿病

一、喝咖啡

近期一項研究表明：如果與沒有改變咖啡飲用習慣的人相對比的話，在四年里每天如果多喝一杯以上咖啡的人患上2型糖尿病的風險會降低到11%的。

二、食用堅果

準確地說，是食用杏仁、核桃和其他樹生堅果。研究表明經(jīng)常食用樹生堅果與患糖尿病的風險降低之間存在著相關性。即使是食用花生(歸類為豆科植物，而非堅果)也會起到有益作用。然而，經(jīng)常食用并不意味著大量食用;每天吃一小把就可以了，以避免熱量堆積。

三、不酗酒

一項新研究表明酗酒(女性在兩個小時內(nèi)喝下四份酒精飲料，男性喝下五份)會增加人們患上2型糖尿病的風險，因為酗酒會擾亂胰島素的功能。

四、進餐后散步

發(fā)表在《行為營養(yǎng)與體力活動》國際期刊上的一項研究成果表明：每天靜坐6-8小時的人患上糖尿病的可能性為19%。即使是在餐后半個小時散步15分鐘，也能讓餐后血糖水平在至少三個小時內(nèi)下降。發(fā)表在《歐洲疾病研究》協(xié)會期刊上的另一項研究成果表明：在餐前進行一段**暫但較為劇烈的運動對于控制血糖比一天內(nèi)進行長時間的運動更為有效。

五、從事力量訓練

加拿大渥太華大學的研究者發(fā)現(xiàn)：力量訓練或者是抗阻力訓練都能夠比有氧鍛煉更好地維持血糖水平的平穩(wěn)。事實上說，美國運動醫(yī)學會已經(jīng)意識到了力量訓練對糖尿病患者有非常好的益處，它們建議成年的2型糖尿病患者應該采用力量訓練。此外，力量訓練還能夠有助于保持肌肉重量和加速新陳代謝，不過這兩項功能都會伴隨著年齡的增長而逐漸衰退。

六、不喝碳酸飲料

哈佛大學公共衛(wèi)生學院的學者進行的一項文獻回顧表明：僅僅是每天喝1-2杯含糖的飲料也會讓人患上糖尿病的風險增加26%。所以，請放棄喝碳酸汽水，改喝綠茶;或是摻入不加糖的石榴汁或紅莓汁的礦泉水。

糖尿病人的日常飲食禁忌

一、低鈉高纖維素飲食

高鈉飲食可增加血容量，誘發(fā)高血壓，增加心臟負擔，引起動脈粥樣硬化，加重糖尿病并發(fā)癥。所以，糖尿病人應以低鈉飲食為宜，每日食鹽量控制在3克以內(nèi)。而可溶解的纖維素有利于改善脂肪、膽固醇和糖的代謝，并能減輕體重，可以適量多吃這類食物。

二、限富含淀粉食品和忌高糖食品

富含淀粉的食品(大米、白面、薯類、豆類、谷 類)，進入人體以后，主要分解為碳水化合物，它雖是機體熱量的主要來源，但因其可直接轉化為糖，因此必須限量。否則，病情將無法控制。 糖尿病患者在忌食糖(白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖類制品(蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點、果醬、果脯)。因為這些食品可導致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干擾糖尿病的治療。所以，必須禁止食用。

三、限制脂肪類和蛋白質的攝入量

糖尿病本身就是由于胰島素分泌的**或相對不足引起的糖、脂肪和蛋白質代謝的紊亂。又因糖尿病易于合并動脈粥樣硬化和心腦血管疾病。所以，必須嚴格限制動物內(nèi)臟、蛋黃、魚子、肥肉、魷魚、蝦、蟹黃等多脂類和高膽固醇食品的攝入，以免加重脂質代謝紊亂，發(fā)生高脂血癥。 糖尿病易于合并糖尿病性腎病，而過量的攝入蛋白質會增加腎臟的負擔。所以說，糖尿病患者的蛋白質攝入應適量。美國糖尿病學會建議糖尿病患者每日蛋白質攝入量應限制在每千克體重0.8克以內(nèi)為宜。

四、忌辛辣食物

糖尿病患者多消谷善饑、煩渴多飲，陰虛為本、燥熱為標，而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性質溫熱，易耗傷陰液，加重燥熱，故糖尿病患者應忌食這類調味品。

責任編輯：田月華 m.mjwave.cn 2017-5-11 10:28:52

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