添加日期:2015年5月25日 閱讀:1360
但多數(shù)父母往往抓不住飲食控制的關(guān)鍵,盲目迷戀一些無用的小偏方,不僅浪費(fèi)了時(shí)間和精力,也耽誤了正規(guī)治療。今天,就來總結(jié)一下高血壓患者正確的飲食控制技巧;丶医o父母多交流,別讓父母再迷信那些無用的小偏方了。
1、減少鈉的攝入
鈉的主要來源是食鹽、咸菜、咸醬、醬油、味精、雞精等。包括很多加工食品,如火腿、蝦米、魷魚絲、方便面調(diào)料等也都是高鈉的。鈉的攝入過多不僅會(huì)通過鈉水儲(chǔ)留直接升高血壓,甚至有研究發(fā)現(xiàn)對(duì)動(dòng)脈血管都有直接的損傷,從而增加動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險(xiǎn)。
原則上,建議高血壓患者每天*好不超過5g鹽,但考慮到現(xiàn)實(shí),對(duì)日均攝入近15g鹽的國(guó)人而言,突然降到6g甚至5g很難適應(yīng),但可以分步減,慢慢適應(yīng),步步為營(yíng),先減1/3的鹽,比如之前每天12g鹽,先減成每天8g。盲目追求一步到位往往適得其反,不容易堅(jiān)持,只要比你比以前吃的鹽少,就對(duì)血壓控制有好處,就對(duì)整個(gè)身體健康都有益。
一些小技巧,可以幫助限鹽。比如,做菜時(shí)加些酸味調(diào)料(如醋和檸檬汁)可以促進(jìn)鹽的咸味發(fā)揮,而加糖則會(huì)掩蓋咸味的發(fā)揮,從而增加食鹽攝入。此外,如果沒有腎功能不全,建議選擇低鈉鹽。
2、增加鉀的攝入
增加鉀的攝入,可以促進(jìn)鈉的排泄,有助于血壓控制。富含鉀的食物主要包括蔬菜(尤其是綠葉菜)、薯類、菌菇海藻、各種水果(尤其是柑橘類水果)、雜糧和豆類,日常膳食要注意增加這些食物攝入。
也就是說,主食不能只吃精白米面,并非只有白米白面做的白饅頭、白米飯才叫主食,全谷(小米、玉米、黑米、燕麥、全麥、糙米等)、薯類(紅薯、紫薯、馬鈴薯、山藥、芋頭等)、雜豆(紅豆、綠豆、扁豆、蕓豆等)都屬于主食,主食要多樣化,要粗細(xì)搭配,做點(diǎn)雜糧饅頭、雜糧粥。多些蔬菜,尤其是綠葉菜,富含鉀、鈣、鎂、膳食纖維和植物化學(xué)物,有利于血壓和體重控制,常見綠葉菜有菠菜、油菜、油麥菜、小白菜、芹菜、茼蒿、苦菊、芥藍(lán)等。
3、體重超標(biāo),一定要減肥
只要體重下降5%~10%,就會(huì)對(duì)血壓控制有明顯幫助。如果已經(jīng)超重或肥胖,建議主食減少1/3,粗細(xì)搭配,減少烹調(diào)油攝入,多蒸煮燉涼拌,增加蔬菜攝入。同時(shí)要進(jìn)行舒緩的有氧運(yùn)動(dòng),如慢跑、騎自行車和游泳,和適量的力量訓(xùn)練,不要進(jìn)行過于劇烈的運(yùn)動(dòng),以免血壓突然增高,適得其反。
4、減少糖的攝入
糖的攝入會(huì)增加肥胖、齲齒和很多慢性病的風(fēng)險(xiǎn),包括增加高血壓發(fā)病率,與升高血壓相關(guān),這常常是很多高血壓患者容易忽略的。WHO*新的建議指出,成人和兒童應(yīng)將其每天的游離糖攝入降低至其總能量攝入的10%以下。進(jìn)一步降低到5%(約25g)以下會(huì)有更多健康益處。
游離糖是指食品和飲料中的單糖(如葡萄糖、果糖)和雙糖(包括白糖、紅糖和冰糖)以及**存在于蜂蜜、糖漿、果汁和濃縮果汁中的糖。但并不包括新鮮的水果和牛奶中**的糖。
控制在25g以內(nèi)很不容易,一小罐300ml碳酸飲料約含36g的糖,一小罐涼茶約含27g糖,喝一罐這類甜飲料就超了?紤]對(duì)健康危害大,且很容易過量,即便是為了美味,作為調(diào)料,也建議要適當(dāng)?shù)目刂,如果還專門為了“保健”去吃,就太不應(yīng)該了。
這些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低,熱量密度很高的各種糖,在以前吃不飽、穿不暖的時(shí)候是好東西,但如今多數(shù)人面臨的問題是能量過剩,不僅不推薦喝各種糖水,反而要盡量減少精制糖的攝入,尤其是對(duì)高血壓患者,吹噓夸大紅糖、冰糖和蜂蜜的保健作用實(shí)在害人!
簡(jiǎn)單說:三高人群,你就不要跟糖有瓜葛了!
5、酒越少越好
少量飲酒(包括紅酒)對(duì)心血管系統(tǒng)保護(hù)作用證據(jù)不足,但過量飲酒的害處卻很明確,尤其是對(duì)胃和肝臟傷害嚴(yán)重,甚至?xí)黾雍芏喟┌Y的風(fēng)險(xiǎn)。在醫(yī)院,經(jīng)常碰見一些醫(yī)生愛對(duì)患者說“煙不能抽,酒可以喝點(diǎn),適量喝酒能擴(kuò)張血管”醫(yī)生固然好心,但這很容易讓患者理解為酒不用戒,喝點(diǎn)還有好處。然后就有兩種情況,多數(shù)患者喝起來很難控制量,經(jīng)常會(huì)喝多,害處很大;少數(shù)患者能控制在一兩以內(nèi),健康收益也幾乎可忽略。
中國(guó)居民膳食指南建議,成年男性每天酒精量不超過25g,約相當(dāng)于啤酒750ml,葡萄酒250ml,白酒50~75g;成年女性每天飲用酒精量不超過15g,相當(dāng)于啤酒450ml,葡萄酒150ml,或低度白酒50g。這是對(duì)普通成人的推薦,
膳食指南還指出,不建議任何人出于預(yù)防心臟病的考慮開始飲酒或頻繁飲酒,高血脂、高血壓、冠心病等患者應(yīng)忌酒。因此,對(duì)于高血壓患者(其實(shí)普通人也一樣)飲酒的建議就是:酒能不喝酒不喝,能少喝酒少喝!
高血壓患者非要飲酒的話,建議白酒不超1兩,紅酒不超2兩,啤酒不超300ml;如果你同時(shí)伴有痛風(fēng)、脂肪肝或胃腸道疾病,就直接戒酒吧。
父母有高血壓的,抓緊把正確的飲食控制方法告訴父母,并囑咐父母一定要聽醫(yī)生的,按時(shí)服藥。不要把精力放在那些無用的小偏方上,如喝泡的玉米須,吃醋泡花生等等。也不要再被那些宣稱能治好高血壓的神藥或保健品忽悠了。有人說,嘗試這些“偏方”至少是無害吧?自問一下,耽誤時(shí)間了么?耽誤正規(guī)的治療了么(堅(jiān)持用藥+健康的飲食)?浪費(fèi)錢了么?這些都是危害呀!
請(qǐng)記住,對(duì)于高血壓患者來說,唯有改變不良的飲食習(xí)慣和不健康的生活方式,并堅(jiān)持服用降壓藥才是正道。
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【適用范圍】用于緩解頸、肩、腰、腿及閉合性軟組織疼痛、腫脹等不適癥狀人群的物理冷敷。【使用方法】外用。將本品適量直接涂抹于不適部位,輕輕按摩2-3分鐘,每日2-3次。
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