市面上的草莓到底“有毒沒毒”？

添加日期：2015年4月29日 閱讀：1337

    近一段時(shí)間，北京市場上的一些草莓據(jù)稱被檢測出含有乙草胺等超標(biāo)農(nóng)藥的消息引發(fā)公眾關(guān)注。那么，市面上的草莓到底“有毒沒毒”？這個(gè)問號(hào)盤旋在消費(fèi)者的心中揮之不去。
    時(shí)至目前，此次“農(nóng)藥草莓”事件發(fā)酵已超過48小時(shí)，依然沒有**部門給公眾一個(gè)說法，北京市農(nóng)業(yè)局也只是簡單回應(yīng)，要在全市范圍內(nèi)專項(xiàng)啟動(dòng)草莓生產(chǎn)過程中的農(nóng)藥使用檢查，但對(duì)于市場上售賣的草莓到底能不能安心食用，依然沒有人知道答案。
    對(duì)于普通消費(fèi)者來說，食品涉毒這一話題專業(yè)性太強(qiáng)，對(duì)農(nóng)藥殘留的檢驗(yàn)檢測需要有專業(yè)的設(shè)備，廣大消費(fèi)者畢竟不是化學(xué)家、不是農(nóng)學(xué)家，此時(shí)就需要有**部門站出來，給予澄清，給公眾一個(gè)說法，給消費(fèi)者一個(gè)交代。
    有關(guān)部門遲遲不回應(yīng)，一種可能是心里沒底。全國果蔬種植戶這么多，市場又這么大，也許不能保證哪塊產(chǎn)地的產(chǎn)品農(nóng)藥殘留物超標(biāo)。這就需要在生產(chǎn)、流通和消費(fèi)環(huán)節(jié)進(jìn)一步加大監(jiān)管力度。安全的食品既是產(chǎn)出來的，同時(shí)也是管出來的，要制定和執(zhí)行*嚴(yán)格的安全標(biāo)準(zhǔn)，給食品安全加上“安全鎖”，讓消費(fèi)者在飲食上再無后顧之憂。
    遲遲不回應(yīng)，還有一種可能是不知道該誰來回應(yīng)。眾所周知，我國食品安全長期以來面臨“九龍治水”的窘境：農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)歸農(nóng)業(yè)部門管理，流通銷售環(huán)節(jié)在工商部門，而具體到農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)的制定則又歸口質(zhì)檢部門。沒遇到事還好，遇到事往往變成各管一攤，*終淪為各自不管。往小了說是缺乏責(zé)任心，往大了說就是失責(zé)瀆職、為官不為。
    新的《食品安全法》10月即將實(shí)施，農(nóng)藥殘留群眾高度關(guān)注。有關(guān)部門需要盡快行動(dòng)起來，這既是對(duì)公眾的一個(gè)交代，同時(shí)也是對(duì)自身公信力的一個(gè)提升。
責(zé)任編輯：候明芳    m.mjwave.cn    2015-4-29 14:05:18

文章來源：