添加日期:2015年1月5日 閱讀:1567
蛋類的營(yíng)養(yǎng)保健作用在于它不僅含有人體所必需的8種氨基酸,而且這些氨基酸之間的比例又與人體內(nèi)的比例相接近。蛋類食品雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,老少皆宜,但是雞蛋并非人人都能吃,生活中很少人會(huì)去注意自己能不能吃雞蛋,下面就跟隨小編一起來(lái)看下。
1、發(fā)燒者不宜進(jìn)食
雞蛋含蛋白質(zhì)較高,所以,當(dāng)發(fā)燒時(shí),食用過(guò)多雞蛋,不但不能降低體溫,反而使體內(nèi)熱量增加,不利于患者早日康復(fù)。
2、嬰兒吃雞蛋需注意食物過(guò)敏
雞蛋可使部分人發(fā)生過(guò)敏反應(yīng),特別是嬰兒腸道免疫防御系統(tǒng)發(fā)育尚不完善,更容易發(fā)生過(guò)敏。
3、腎炎病人禁止食雞蛋
腎炎病人在發(fā)病期間如果進(jìn)食雞蛋,就會(huì)增加雞蛋代謝產(chǎn)物尿素的含量,甚至發(fā)生尿毒癥,造成生命危險(xiǎn)。所以,腎炎病人在急性期要**禁止食雞蛋。
4、肝炎患者不能吃蛋黃
肝炎病人只宜食蛋清,不能吃蛋黃。蛋清內(nèi)有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,有利于肝功能的恢復(fù)。
5、腸胃病不宜吃雞蛋
腸胃功能不佳時(shí),如進(jìn)食雞蛋會(huì)增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),出現(xiàn)消化不良,因此,此時(shí)不宜進(jìn)食蛋類食物。
【健康飲食小貼士】
1、研究表明,健康人在常規(guī)飲食條件下,每天吃1-2個(gè)雞蛋,血中膽固醇不會(huì)升高。
2、雞蛋*好的吃法是蒸煮,不僅利于消化,而且維生素?fù)p失也少。
3、吃雞蛋是預(yù)防肝癌的有效辦法。另外,雞蛋中含有微量元素硒、鋅等,也有防癌作用。
責(zé)任編輯:候明芳 m.mjwave.cn 2015-1-5 10:03:04
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【適用范圍】用于緩解頸、肩、腰、腿及閉合性軟組織疼痛、腫脹等不適癥狀人群的物理冷敷!臼褂梅椒ā客庥谩⒈酒愤m量直接涂抹于不適部位,輕輕按摩2-3分鐘,每日2-3次。
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