添加日期:2015年1月4日 閱讀:1286
正所謂“病從口入”,在眾多的日常行為中,吃東西是*容易把細(xì)菌、病毒等帶進(jìn)我們身體的。平時(shí),我們也會(huì)習(xí)慣盡量洗干凈食物,盡量煮熟,但是這樣的行為真的能把“病”都從“口”中隔離出去了嗎?未必!小編告訴你,我們平日里洗食物的行為常常是不徹底的,特別是以下幾種*臟的食物。
1、蔥
研究發(fā)現(xiàn),蔥里含有寄生物隱孢子蟲(chóng)、至賀菌和沙門(mén)氏菌。我們?cè)谫I(mǎi)蔥的時(shí)候可以選擇購(gòu)買(mǎi)冰凍的蔥,因?yàn)槭覂?nèi)的環(huán)境很容易滋生細(xì)菌。而在烹調(diào)前,更是要將水龍頭開(kāi)到*大來(lái)清洗蔥內(nèi)的污垢,清洗的時(shí)候還要?jiǎng)內(nèi)ナ[的外皮。
2、雞肉
經(jīng)過(guò)對(duì)484只肉用仔雞的研究后發(fā)現(xiàn),有42%的被彎曲桿菌感染,12%的被沙門(mén)氏菌感染。而*新調(diào)查發(fā)現(xiàn),美國(guó)每人每年食用70磅(35公斤)的雞肉,比食用的牛肉、豬肉和土雞都多。為了避免食品中毒,在將生肉買(mǎi)回之后,先用清水泡一下,而不是直接將其放在烤碟里。這個(gè)捷徑可以避免雞肉和其他食物帶來(lái)的感染。在切肉的時(shí)候,記得清洗刀子和案板。
3、雞蛋
雖然巴氏消毒法已經(jīng)使雞蛋中的沙門(mén)氏菌量降到很低,但雞蛋中仍有細(xì)菌。選擇熟透的雞蛋而不是沒(méi)有完全熟的煎蛋。購(gòu)買(mǎi)時(shí)留意裝雞蛋的紙板箱,只要找到經(jīng)過(guò)高溫消毒的字樣即可,還有有效期。另外,檢查每個(gè)雞蛋看有沒(méi)有裂縫,因?yàn)榧?xì)菌很容易從裂縫中鉆進(jìn)去。
4、萵筍
研究發(fā)現(xiàn),有11%的食物中毒都是由事先包好的萵筍引起。值得我們特別注意的是,由保鮮膜包起來(lái)的萵筍并不是沒(méi)有病原體,可以選擇散裝的蔬菜。而在吃之前,將萵筍的每片葉子都在自來(lái)水下清洗干凈。
5、桃子
為了使桃子的表面看起來(lái)光滑潔凈,在收獲桃子的幾周之前,農(nóng)民會(huì)給桃子上撒農(nóng)藥。據(jù)報(bào)告,在桃子到達(dá)消費(fèi)者的時(shí)候,其表面已經(jīng)覆蓋了9層的農(nóng)藥。謹(jǐn)記,在購(gòu)買(mǎi)桃子時(shí),一定用貼有有機(jī)標(biāo)志的袋子裝桃子和其他的水果。而在食用前則一定要用用海綿或刷子洗掉這層蠟即可。
6、碎牛肉
對(duì)漢堡包中的肉的調(diào)查后發(fā)現(xiàn),其含有53%的產(chǎn)氣莢膜梭菌,30%的葡萄狀球菌,12%的李氏桿菌。針對(duì)這樣的情況,在超市購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候,我們可以選擇那些經(jīng)過(guò)輻射處理的碎牛肉,一般包裝上會(huì)印有經(jīng)過(guò)輻射處理的標(biāo)志。
7、生蠔
生蠔含有諾羅病毒(存在于海洋中的病原體)、彎曲桿菌和弧菌,從而導(dǎo)致腹瀉。針對(duì)生蠔中的細(xì)菌,我們的處理方法很簡(jiǎn)單,只要吃熟的蠔就可以了。如果你一定要吃生蠔,要仔細(xì)閱讀購(gòu)買(mǎi)建議。
責(zé)任編輯:候明芳 m.mjwave.cn 2015-1-4 10:40:29
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【適用范圍】用于緩解頸、肩、腰、腿及閉合性軟組織疼痛、腫脹等不適癥狀人群的物理冷敷。【使用方法】外用。將本品適量直接涂抹于不適部位,輕輕按摩2-3分鐘,每日2-3次。
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