經(jīng)常用眼的,別忘補充這7種營養(yǎng)

    添加日期:2022年7月4日 閱讀:679

    電腦、手機、iPad……我們的生活已經(jīng)越來越離不開這些電子設(shè)備。

    然而,長期高頻率地使用電子設(shè)備,對身體造成的影響不容忽視。為了健康,平時一定要注意多補充以下7種營養(yǎng)哦~

    1、類胡蘿卜素

    除了β胡蘿卜素外,類胡蘿卜素家族的其他成員,比如葉黃素、玉米黃素,對眼睛健康的貢獻也不可忽視。

    類胡蘿卜素的來源,包括深黃、深綠和紅色蔬果,如南瓜、青辣椒、西紅柿、玉米、木瓜、哈密瓜、芒果、西瓜等。

    葉黃素跟玉米黃素可在深**多葉蔬菜中找到,如菠菜、芥蘭、芥菜、西洋芹等。

    2、花青素

    花青素可以增強夜間視力,減緩眼睛黃斑退化。

    紅、紫、紫紅、藍色等顏色的蔬菜、水果或漿果,都含有花青素。例如:紅甜菜、藍莓、蔓越莓、黑櫻桃、紫葡萄(皮)、加州李等。

    3、維生素A

    長時間盯著計算機屏幕,會大量消耗維生素A。夜盲癥,就是缺乏維生素A引起的。

    *常見富含維生素A的食物,是動物內(nèi)臟。但是這類食物含膽固醇較高,不適合大量食用。

    平時,可多吃含β胡蘿卜素多的食物,比如胡蘿卜、菠菜等綠黃蔬菜,黃色水果、蛋類、乳制品等。因為β胡蘿卜素在人體內(nèi),平均有1/6會轉(zhuǎn)化成維生素A。

    不過,維生素A、β胡蘿卜素是脂溶性的,跟脂肪一起吃效果更佳,所以*好入菜或飯后吃。

    4、B族維生素

    圖片

    它關(guān)系著視神經(jīng)的健康,也有保護角膜的作用。

    缺乏B族維生素,容易發(fā)生神經(jīng)病變、神經(jīng)炎,眼睛易畏光、視力模糊、流淚等。

    糙米、胚芽米、全麥面包等全谷類食物,還有肝臟、瘦肉、酵母、牛奶、豆類、**蔬菜等,都富含B族維生素。

    5、維生素C

    番石榴、獼猴桃、木瓜、橙子、橘子、葡萄柚、草莓等含維生素C較多。

    同時,當季水果的維生素C更高。但維生素C怕熱、怕光線、又怕鐵鍋,*好盡量生吃以減少營養(yǎng)素流失。

    6、維生素E

    維生素E也是抗氧化物,植物油、堅果類、小麥胚芽,都是維生素E的良好來源。

    不過,要控制油的攝取量,以吃飯的瓷湯匙為單位,一天至多兩湯匙。

    7、鋅

    身體要清除自由基,需要鋅等礦物質(zhì)幫忙。

    (發(fā)布人:jg888)

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