壓片糖果oem貼牌告訴您壓片糖果和糖果的區(qū)別

    添加日期:2021年11月26日 閱讀:2226

    人們一看到壓片糖果里邊有糖果兩個(gè)字,就字面意思理解為壓片糖果就是糖果,是這樣嗎?下面陜西廣膏遠(yuǎn)藥業(yè)小編就帶大家一起來(lái)了解一下,壓片糖果和糖果有什么不同,區(qū)別在哪里?

    壓片糖果oem貼牌加工|壓片糖果和糖果的區(qū)別:

    事實(shí)上,壓片糖果是營(yíng)養(yǎng)品廠(chǎng)家對(duì)片劑QS產(chǎn)品的說(shuō)明,不是一般大眾認(rèn)為的糖果。根據(jù)SB/T 10346對(duì)壓片糖果:是食品藥品監(jiān)督管理總局要求營(yíng)養(yǎng)品廠(chǎng)家對(duì)QS產(chǎn)品的專(zhuān)業(yè)稱(chēng)謂,是指將各類(lèi)原料不經(jīng)過(guò)制顆而直接壓制成片的一種工藝,并不是大家日常生活中所謂的“糖片”或“糖果”。糖果:是以白砂糖、淀粉糖漿(或其他食糖)、糖醇或允許使用的其他甜味劑為主要原料。按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定,片劑分為兩種:1.藥品片劑;2.糖果片劑,壓片糖果屬于食品類(lèi),不同于藥品和保健品。

    糖果分類(lèi):

    可分為硬質(zhì)糖果、硬質(zhì)夾心糖果、乳脂糖果、凝膠糖果、拋光糖果、膠基糖果、充氣糖果和壓片糖果等。其中硬質(zhì)糖果是以白砂糖、淀粉糖漿為主料的一類(lèi)口感硬、脆的糖果;硬質(zhì)夾心糖果是糖果中含有餡心的硬質(zhì)糖果;乳脂糖果是以白砂糖、淀粉糖漿或其它食糖、油脂和乳制品為主料制成的,蛋白質(zhì)不低于1.5%,脂肪不低于3.0%,具有特殊乳脂香味和焦香味的糖果;凝膠糖果是以食用膠(或淀粉)、白砂糖和淀粉糖漿(或其它食糖)為主料制成的質(zhì)地柔軟的糖果;拋光糖果是表面光亮堅(jiān)實(shí)的糖果;膠基糖果是用白砂糖(或甜味劑)和膠基物質(zhì)為主料制成的可咀嚼或可吹泡的糖果;充氣糖果是糖體內(nèi)部有細(xì)密、均勻氣泡的糖果;壓片糖果是經(jīng)過(guò)造粒、黏合、壓制成型的糖果。

    壓片糖果分類(lèi)

    可根據(jù)壓片糖果及其糖體表面的加工方式分為:a、堅(jiān)實(shí)型壓片糖果:糖體無(wú)夾心的壓片糖果;b、夾層型壓片糖果:糖體有夾層的壓片糖果;c、包衣、包衣拋光型壓片糖果:表面包衣、包衣拋光的壓片糖果;d、其他型壓片糖果

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