怎么辨別阿膠固元膏的真假 方法有哪些

添加日期：2019年10月15日 閱讀：9530

阿膠固元膏在生活中備受人們的關(guān)注，深受人們的喜愛，但是市場(chǎng)上有許多的假貨，那么怎么辨別阿膠固元膏的真假?方法有哪些?

怎么辨別阿膠固元膏的真假

首先，阿膠是阿膠固元膏的主要原料，在固元膏中的比例在35%以上，阿膠的好壞直接決定了阿膠固元膏的品質(zhì)，所以阿膠一定要是東阿產(chǎn)的正宗道地阿膠。所謂道地阿膠就是山東黑驢皮和阿井水熬制的阿膠，只有東阿產(chǎn)的阿膠才能叫道地阿膠。



其次是要認(rèn)準(zhǔn)QS,根據(jù)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢查檢疫總局《關(guān)于使用企業(yè)食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志有關(guān)事項(xiàng)的公告》(2010年第34號(hào)公告)，企業(yè)食品生產(chǎn)許可證以QS表示，并標(biāo)注“生產(chǎn)許可”中文字樣。正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品必須有QS認(rèn)證，才能保證質(zhì)量的篇品質(zhì)及食用安全，所以大家在選購(gòu)阿膠固元膏的時(shí)候一定要認(rèn)準(zhǔn)QS!推薦【東阿百年堂阿膠網(wǎng)上商城】

另外，正宗的固元膏色澤烏黑，口感較粗�？诟屑�(xì)膩度取決于配料打磨出來(lái)粉末的粗細(xì)。打粉機(jī)超高速運(yùn)轉(zhuǎn)打磨出的粉末會(huì)比較細(xì)，但是這種方式打粉會(huì)使打粉機(jī)刀片產(chǎn)生高溫，而高溫會(huì)破壞芝麻核桃等配料的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，大大降低其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以口感較粗的阿膠固元膏，營(yíng)養(yǎng)更豐富。

*后，還可以通過(guò)聞氣味來(lái)辨別阿膠固元膏的優(yōu)劣。正宗的固元膏的氣味，阿膠味和芝麻味會(huì)比較重，散發(fā)著濃香。而劣質(zhì)的固元膏聞起來(lái)會(huì)有一種刺鼻的發(fā)酵味或一股塑膠味。造成這種情況大部分原因是由于使用了劣質(zhì)的阿膠或者是在制作的過(guò)程中各配料的比例失衡，阿膠含量沒(méi)有達(dá)到35%的標(biāo)準(zhǔn)。

責(zé)任編輯：大花 m.mjwave.cn 2019-10-15 16:16:01

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