姜是好 但在吃之前也要先了解下禁忌

添加日期：2019年8月29日 閱讀：1348

姜，是我們生活中常見食材，它有著非常多的功效，適量的食用對身體也會(huì)帶來一些益處，那么，你知道姜的好，你知道在吃姜之前的禁忌嗎？

1、不要吃腐爛的生姜

腐爛的生姜會(huì)產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的物質(zhì)，可使肝細(xì)胞變性壞死，誘發(fā)肝癌、食道癌等。那種“爛姜不爛味”的說法是不科學(xué)的。

2、吃生姜并非多多益善

夏季天氣炎熱，人們?nèi)菀卓诟�、煩渴、咽痛、汗多，生姜性辛溫，屬熱性食物，根�?jù)“熱者寒之”原則，不宜多吃。在做菜或做湯的時(shí)候放幾片生姜即可。

3、不要去皮

有些人吃姜喜歡削皮，這樣做不能發(fā)揮姜的整體功效。鮮姜洗干凈后即可切絲分片。

4、凡屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結(jié)核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者，都不宜長期食用生姜。

5、從治病的角度看

生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的患者，不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒患者，也不能用于治療中暑。服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐，對其他類型的嘔吐則不宜使用。

健康是革命奮斗的本錢，更多的健康知識(shí)可點(diǎn)擊鏈接詳細(xì)了解：http://m.mjwave.cn/video/index.html

（免責(zé)聲明：我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，本文圖文素材來源于網(wǎng)絡(luò)，如涉及侵權(quán)及其它問題，請及時(shí)聯(lián)系我們刪除！）



責(zé)任編輯：小剛 m.mjwave.cn 2019-8-29 9:23:07

文章來源：互聯(lián)網(wǎng)