添加日期:2019年8月13日 閱讀:1565
大蒜,是生活中常見的食材之一,它有著非常多的功效,對(duì)人體也有著非常多的益處,很多人都喜歡在中午吃飯的時(shí)候,來(lái)上幾瓣大蒜。
大蒜益處雖多,但并非人人都可以食用,生活中有五類人群并不適合食用大蒜。
1、眼疾患者
經(jīng)常吃大蒜會(huì)影響人的視力,特別是近視的人會(huì)導(dǎo)致視力下降,還容易引起眼瞼炎、結(jié)膜炎。大蒜性熱,會(huì)起肝陰、腎陰不足,從而損傷眼睛,所以已經(jīng)患眼疾的人不宜多吃大蒜,如青光眼、白內(nèi)障、干眼癥、結(jié)膜炎等患者要盡量少吃。
2、肝病患者
同上所述,大蒜會(huì)加重肝損傷,造成肝功能障礙,所以肝病患者不宜食用。對(duì)于肝炎患者如果多吃大蒜會(huì)刺激腸胃系統(tǒng),加重惡心、腹脹癥狀,大蒜中揮發(fā)成分還能使血液中紅細(xì)胞和血紅蛋白的數(shù)量減少,不利于肝炎患者康復(fù)。
3、熱癥患者
大蒜性熱會(huì)加重?zé)岚Y,如痔瘡患者、咽喉腫痛、口舌生瘡者,這類人群要少吃大蒜,多吃清熱、排毒的涼性食物。
4、腸、胃疾病患者
主要指的是急性胃炎、胃與十二指腸潰瘍患者,因?yàn)榇笏鈺?huì)刺激胃黏膜,導(dǎo)致胃酸增多,刺激潰瘍部位,不利于疾病恢復(fù),還可能加重病情。
5、非細(xì)菌性腹瀉患者
大蒜雖然能預(yù)防和治療細(xì)菌性腹瀉,但對(duì)于非細(xì)菌性腹瀉毫無(wú)幫助,如果生吃大蒜還會(huì)對(duì)腸道產(chǎn)生刺激,導(dǎo)致黏膜充血和水腫,加重病情。
大蒜益處多,但是要在對(duì)的情況下食用,才可以起到一個(gè)對(duì)的效果。
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