添加日期:2019年8月13日 閱讀:1402
食用油是生活中的必需品,每一餐都少不了的東西,社會(huì)中有很多人都喜歡食用大油的炒菜類(lèi)菜品,大家也都知道經(jīng)常食用大油類(lèi)菜品對(duì)身體不好,那么,食用油怎么吃會(huì)對(duì)健康好一點(diǎn)呢?
1、避免高溫炒菜
高溫爆炒是很多家庭的做菜方式,這樣雖然能減少蔬菜中維生素的流失,但高溫油會(huì)產(chǎn)生過(guò)氧化物和致癌物,也會(huì)破壞蔬菜中的部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。炒菜可以先把鍋燒熱,然后倒油,直接下菜就可以了,不必等到油冒煙。也可以試試蒸菜,別具風(fēng)味,且營(yíng)養(yǎng)不宜流失,省去高溫油帶來(lái)的煩惱。
2、不同人群用油量不同
無(wú)論是正常人群還是特殊人群對(duì)每天的油脂攝入都有一定的限制,正常人群(血脂、體重正常)每天總的用油量不超過(guò)25克為宜,而血脂異常、肥胖者、老年人需進(jìn)一步降低油脂攝入量,*好保持在每天20克以?xún)?nèi)。
3、不同人群油脂品種不同
不同年齡階段對(duì)油脂需求也有不同,如年輕人應(yīng)該植物油與動(dòng)物油搭配食用,比例以10:7*佳,而老年人、心腦血管疾病患者由于身體所限要減少動(dòng)物油的比例,盡量多吃植物油。
4、不宜長(zhǎng)期食用單一油脂
油脂品種不同營(yíng)養(yǎng)成分也不相同,長(zhǎng)期食用單一油脂會(huì)導(dǎo)致身體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏。例如有些油脂含多不飽和脂肪酸,有些油脂含有單不飽和脂肪酸,而動(dòng)物油是飽和脂肪酸,這些成分都是人體必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),缺少哪種都會(huì)影響身體健康,所以*好經(jīng)常更換油的種類(lèi),這也是確保營(yíng)養(yǎng)均衡的方法之一。
一切的一切都是為了身體的健康,食用油同樣有著非常多的健康小竅門(mén),大家可以多多了解。
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【適用范圍】用于緩解頸、肩、腰、腿及閉合性軟組織疼痛、腫脹等不適癥狀人群的物理冷敷!臼褂梅椒ā客庥谩⒈酒愤m量直接涂抹于不適部位,輕輕按摩2-3分鐘,每日2-3次。
【適用范圍】用于緩解頸、肩、腰、腿及閉合性軟組織疼痛、腫脹等不適癥狀人群的物理冷敷!臼褂梅椒ā客庥。將本品適量直接涂抹于不適部位,輕輕按摩2-3分鐘,每日2-3次。