原來藥物也會“吃醋”！沒了療效不說 還會…

添加日期：2017年10月13日 閱讀：1553

食醋，雖然只有酸味，但別以為它是個“單純”的調(diào)味品，其實(shí)背后的故事很多。

傳說唐太宗為了籠絡(luò)人心，要為當(dāng)朝宰相房玄齡納妾，房夫人卻堅決不允。太宗無奈，令房夫人在喝“毒酒”和納小妾中二選一。沒想到房夫人性情剛烈，端起“毒酒”一飲而盡。

房夫人喝完“毒酒”后，才發(fā)現(xiàn)杯中其實(shí)是濃醋。從此，“吃醋”便成了嫉妒的代名詞。

人“吃醋”可能只是耍耍小脾氣，可藥物吃了醋，也許會有大麻煩。下面四種藥不能和醋同食，否則不僅可能讓藥物失效，還可能……



抗菌藥“吃醋”

藥效降低

抗菌藥的發(fā)明，使人類的平均壽命**了10年左右。然而，在醋面前，抗菌藥很脆弱。

失去活性

慶大霉素、紅霉素、卡那霉素等抗生素，需要在弱堿性環(huán)境(小腸)下吸收起效，在酸性環(huán)境下這些抗生素容易降解或不易溶解。食醋改變了消化道的PH值，影響其吸收，降低藥效。

醋等酸性食物會加速這類藥的排泄，相當(dāng)于抗菌藥沒做完滅菌工作就“早退”了，影響藥效。

**副作用

磺胺類藥物及其代謝產(chǎn)物主要通過腎臟排泄，它們在酸性的尿液中溶解度更低，可引起結(jié)晶尿、血尿或者尿路阻塞，導(dǎo)致腎臟損傷。

建議：

為了讓抗菌藥能更好地工作，在服用這些藥物前后1~2個小時內(nèi)應(yīng)避免吃含醋的炒菜、涼拌菜等食物，以及山楂、烏梅等酸味食物。

胃藥“吃醋”

藥效被“中和”

大部分胃病為胃酸過多引起，需要服用抗酸藥，常見的有小蘇打、達(dá)喜、胃舒平等。

這些藥物是通過跟胃酸中和而發(fā)揮作用的，服藥前后如果食用了醋，會使抗酸藥物藥效打折扣，甚至失效。

建議：

就說醋可能刺激胃黏膜，有胃病尤其胃潰瘍的人少吃。

阿司匹林“吃醋”

刺激腸胃

長期服用阿司匹林的人，可能伴有惡心嘔吐、上腹部不適或疼痛等胃腸道不良反應(yīng)。如果再同時大量吃酸辣飲食，都會加重對胃腸道的刺激，甚至導(dǎo)致胃部劇痛、潰瘍、出血等嚴(yán)重后果。

建議：

服用阿司匹林時要少吃醋和辣椒，還應(yīng)注意少喝酒，以免增加胃出血的可能性。

已經(jīng)出現(xiàn)了胃腸道不適，還可遵醫(yī)囑同時使用一些保護(hù)胃黏膜的藥物，如奧美拉唑、西咪替丁等。

老年人，有胃、十二指腸潰瘍病史的人，*好選擇阿司匹林腸溶片，減小對胃腸道的刺激。

治感冒的中藥“吃醋”

有汗難出

解表類中藥，多用于治療風(fēng)寒感冒等病癥，常見的有柴胡、連翹等;中成藥有銀翹片、桑菊感冒顆粒、桂枝湯合劑，以及部分感冒沖劑。

這些藥物通過發(fā)汗來幫助身體康復(fù)，而醋有收斂作用，能促進(jìn)人體毛孔收縮，影響發(fā)汗，削弱解表藥的效果。

建議：

服這類藥前后1~2小時內(nèi)不要吃醋，*好等發(fā)熱、咳嗽等表癥消失后，再吃含醋的食物。

溫馨提示，除了食醋，在服用上述藥物的時候，也不宜吃酸味兒水果或果汁，如檸檬、獼猴桃等。服藥期間發(fā)現(xiàn)任何不適，應(yīng)及時就醫(yī)。

責(zé)任編輯：田月華 m.mjwave.cn 2017-10-13 14:37:58

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